Yemek Pişirme 

Yemek Pişirme Ürünleri

Yemek yemek yaşam boyunca, hayati fonksiyonları devam ettirebilmek için gerekli bir eylemdir. Bu zorunlu gereksinim haricinde, yemekten keyif almak da bir o kadar önemlidir. Kimi zaman sadece karın doyurmak için yemek yapılsa da kimileri için zevk aldıkları bir hobi hatta meslek haline dönüşmektedir. Mutfakta keyifli vakit geçirmek, kendi pişirdiğiniz yemekleri yemek ve çevrenizdekilerin beğenisine sunmak size farklı bir mutluluk hissi verir. Elbette en güzel yemek kendi evinizde, kendi mutfağınızda pişirilen yemektir. Dışarıda yediğiniz yemeklere kıyasla, temizliğinden ve ürün kalitesinden siz sorumlu olduğunuzdan sağlıkla yemeklerinizi tüketebilirsiniz. Mutfakta yemek pişirmek için birçok malzemeye ihtiyaç duyulur. Temel olarak fırın, tencere, tava gibi aletler yemeğin pişmesi için ana unsurları sağlarken, eğer mutfağa biraz daha ilgiliyseniz daha keyifli vakit geçirmenizi sağlayacak birçok seçeneğe yemek pişirme ürünleri sayesinde kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Henüz yemek pişirme konularında yeniyseniz ve nereden başlayacağınıza karar veremiyorsanız, temel olan bazı araç gereçlerden başlamak sizin için en uygun tercih olabilir. Tencere yemekleri için çok parçalı tencere setleri; tatlı, kurabiye ve kek gibi çoğunlukla fırında pişen ve bir şekle ihtiyaç duyan yemekler için farklı kalıplar; fırın yemekleri için ısıya dayanıklı fırın kapları ve birkaç çırpma, karıştırma ürünü basitçe başlangıç için ihtiyacınız olan ürünler olabilir. Mutfağınızın veya evinizin rengine, desenine ve kendi zevklerinize göre birbirinden farklı model ve renk seçenekleri sunan tüm bu mutfak aksesuarlarını daha yakından incelemek için sayfamızdaki ürünlere göz atabilirsiniz. Bir işi hobi olarak yaptığınızda kullandığınız araç gereçleri severek kullanmak da önemli bir etkendir. Bu nedenle kullanmaktan zevk alacağınız ürünler seçmek, keyfinize keyif katacak bir seçenek olabilir.

Yemek Pişirme Ürünleri Nasıl Seçilmelidir?

Bir yemek pişirirken, ortaya güzel bir sonuç çıkması için pek çok etmen bulunmaktadır. Kendi el lezzetiniz, kullanılan sebze meyvelerin mevsiminde tercih edilmesi ve tatlarının yerinde olması, yemeğin malzemelerinin kalitesi gibi birçok faktör sayılabilir. Tüm bunların yanında yemeğin yapım ve pişme aşamalarında kullanılan araç gereç ve aksesuarlar da lezzetli bir yemek ortaya çıkarabilmek için oldukça önemlidir. Ürünleri kesmek, karıştırmak için kullanılan malzemelerden; pişmesini sağlayacak tencere tavaya kadar birçok ürün seçeneği vardır. Bu ürün seçeneklerinin aynı zamanda birçok alt başlığı bulunur. Tencere kategorisi altında; yanmaz yapışmaz, çelik, döküm, düdüklü gibi birçok ürün bulunur. Aynı zamanda her tencerede her karıştırma ürününü kullanmak doğru değildir. Çelik bir tencerede yemek pişirirken bir yemek kaşığı yardımıyla yemeğinizi kolaylıkla karıştırabilirken; teflon, granit gibi bir tencere kullanırken silikon veya tatlı kaşık kullanmak tencere tabanının zarar görmemesi için gereklidir. Fırına konulan ürünler çok fazla ısıya çok uzun süre maruz kaldıklarından her kap fırına girmeye uygun değildir. Fırın için daha dayanıklı ürünlerden oluşan ayrı bir kategori bulunmaktadır. Neredeyse kullanacağınız her ürün için bu örnekler arttırılabilir. Mutfakta kullanılabilecek çok çeşitli ürünler olduğundan bu noktada tüketicinin üzerine büyük görevler düşmektedir. Bilinçli bir tüketici olarak öncelikle işinize yarayacak ürünler seçmeye özen göstermeniz gerekir. Kullanacağınız ürünü ihtiyaçlarınıza göre, tüm özelliklerini inceleyerek satın almanız lezzetli yemekler hazırlayabilmenize yardımcı olur. Başlangıç olarak bir tencere bile almak istediğinizde, birçok farklı tencere çeşidiyle karşılayabilirsiniz. Farklı marka ve modellere sahip binlerce seçenek arasında en doğru seçimi yapmak oldukça zor olabiliyor. Öncelik olarak ihtiyaçlarınıza uygun olabilecek ürünler arasından seçim yapmak işinizi kolaylaştıracak bir seçenek olabiliyor. Daha sonrasında kullanım amacınıza göre kategori belirlemek iyi bir seçenek olabilir. Aynı özellikteki farklı marka ürünler arasında karar vermekte zorlanırsanız, ürünlerin altında bulunan satıcı açıklamaları ve kullanıcı yorumlarından faydalanarak ürün seçiminizi kolaylıkla yapabilirsiniz. Aradığınız tüm yemek pişirme ürünlerini sayfamızdaki seçeneklere göz atarak keşfetmeye başlayabilirsiniz.

Yemek Pişirme Ürünleri: Çelik ve Düdüklü Tencereler

Yemek pişirilirken belki de en sık kullanılan ürünler tencere ve tavalardır. Kullanım amacına göre çeşitli tencere kategorileri bulunur. Bu kategoriler genellikle tencerenin yapıldığı malzeme ya da pişirme yöntemine göre adlandırılırlar. Çelik, teflon, granit, titanyum, seramik, emaye, döküm ve düdüklü tencereler isimlerini bu yöntemle almış tencere kategorileridir. Çelik ve düdüklü tencereler çok eski zamanlardan beri en sık kullanılan tencere çeşitleridir. Diğer kategorilerdeki ürünler teknolojinin gelişmesiyle birlikte yeni yeni ortaya çıkmış ve sıklıkla tercih edilen ürünlerdir. Çoğu yemeğinizi çelik tencerelerinizin içinde sağlıklı bir şekilde pişirebilirsiniz. Çelik tencereler içinde genellikle sulu yemek pişirmek daha mantıklı bir seçenek olabilir. Çünkü tencerenin iç malzemesi çeliktir ve yapışmaz bir özelliğe sahip değildir. Pilav gibi bir yemekte bu tencerenin kullanımı en iyi seçenek olmayabilir. Tencere içindeki su bittiğinde anında fark edemediğiniz bir durumda yemeklerinizin yanmasına ve tencereye yapışmasına neden olabilirsiniz. Fakat dikkatli davrandığınız sürece pilav gibi yemek çeşitlerini de çelik tencerelerinizde rahatlıkla pişirebilirsiniz. Yine iç maddesi çelik olan bir diğer tencere kategorisi de düdüklü tencereler olmaktadır. İsmine düdüklü denmesinin sebebi, kapağında bir düdük bulunmasıdır. Yüksek basınç prensibiyle hareket eden bu tencereler, yemeklerinizin pişme süresini minimuma indirger. Normal bir tencerede uzun sürelerde pişireceğiniz bir yemeği düdüklü tencere kullanarak ortalama 20 dakika veya yarım saat gibi kısa bir süre içinde hazırlayabilirsiniz. Düdüklü tencereler buhar çıkışını engellediğinden, tencere içindeki basınç giderek artar. Bu sayede yemekler çok daha hızlı bir sürede pişmekle beraber, yanlış bir kullanımda büyük bir tehlike yaratabilir. Düdüklü tencereleri kullanırken talimatlara uygun şekilde hareket etmek son derece önemlidir. Bu nedenle düdüklü tencere kullanımı diğer tencerelerden çok daha farklıdır. Öncelikle bu tencereleri çok fazla doldurmamanız gerekir. Daha sonra tencerenin kapağını kapattığınızda, kapağın üzerinde bulunan düdüğü dik konuma getirmeniz gerekir. İçerisinde yemek kaynamaya başladığı anda bu düdük ötmeye başlayarak, bir süre buhar çıkartacaktır. Birkaç saniye bu havanın çıkmasına izin verdikten sonra düdüğü yatay konuma getirmelisiniz. Daha sonra ocağınızın altını kısıp yemeğinizin pişme süresine göre bir süre daha bu şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz. Yemeğiniz piştiğinde altını kapattığınız tencerenizi hemen ocaktan alıp açmaya çalışmamalısınız. İçeride biriken yüksek basınçla siz yemeğin altını kapattığınızda dahi pişme ve kaynama işlemi tencere içerisinde bir süre daha devam eder. Bir süre bekledikten sonra düdüğü tekrar dik konuma getirerek içerideki buharın çıkmasını sağlayın. Basınç yoğunluğundan dolayı kapak hemen açılmayabilir. Bu yüzden buhar tamamen dağılana kadar bekleyin. Tüm bu işlemleri sırasıyla gerçekleştirdiğinizde hiçbir tehlike yaşamadan lezzetli yemeğinizi artık servis edebilirsiniz. Düdüklü tencere fiyatları iç hacmi ve ürün markasına göre çeşitlilik göstermektedir. Bununla beraber farklı fiyatlardaki birçok ürün sayfamızda yer almaktadır. Siz de sayfamızda yer alan ürün özelliklerini inceleyip, fiyat karşılaştırmaları yaparak ihtiyacınıza en uygun tencereleri satın alabilirsiniz.

Yanmaz Yapışmaz Tencere Seçenekleri

Çelik tencerelerin yanında genel olarak yanmaz yapışmaz olarak adlandırılan tencere çeşitleri de bulunmaktadır. Kullanıcılar tarafından özellikle son birkaç yıldır en sık tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır. Teflon, granit, emaye, seramik, döküm gibi birçok çeşidi bulunur. En sık tercih edilenler teflon ve granittir. Yapışmaz tabanları sayesinde yemeklerinizi yağsız bile pişirebilme imkanı sunar. Bu kategoride en sık tercih edilen ürünler arasında yer alan seçenekler ise teflon tencerelerdir. Taban kaplaması yanmaz, yapışmaz teflon olması dolayısıyla tercih edilme sebebi olurken, çok kolay çizilmesi ve çoğunlukla çizildiğinde kullanışsız hale gelebilmektedir. İçine herhangi bir şekilde demir karıştırıcı sokmadığınız ve dikkatli davrandığınız sürece ideal bir kullanım sunan en iyi yanmaz yapışmaz tencere seçeneği olarak karşınıza çıkar. Granit tencere ve ızgara tavalar fiyat performans olarak yanmaz yapışmaz kategorisinde ilk sıralarda yer almaktadır. Teflon tencerelere göre farklı fiyatları olan ürünler olmasına karşın, sivri bir metalle aşındırılmadığı sürece üst kaplaması kolay kolay zarar görmez. Granit kategorisi de ihtiyaçlarınızı karşılamaya yönelik bir tercih olabilir. Son yıllarda artan yemek programlarıyla beraber ve sağlıklı yaşam, sağlıklı yemek pişirme konuları herkesin hayatında önemli bir yer tutmaya başlamıştır. Bu kavramların beraberinde getirdiği birçok sağlıklı yemek pişirme aracı da tasarlanmaktadır. Bunlardan en popüler olanları döküm tava ve tencereler olarak sıklıkla tercih edilmektedir. Mutfakta yemek pişirilen araç gereçler arasında en sağlıklı olanın döküm tencereler olduğu çoğu uzman tarafından onaylanmıştır. Bu tencerelerin içi saf dökme demirdir. Hiçbir kimyasal içermediğinden en sağlıklı pişirme ürünleri arasında karşınıza çıkar. Nasıl güveçte pişen yemekler toprağın bileşenleriyle daha lezzetli bir hal alıyorsa, aynı şekilde döküm tencerelerde pişen yemeklerin tadındaki fark da hissedilebilir oranda artar. Ayrıca ısıyı homojen olarak tüm tabana dağıtması da lezzet açısından önemli bir faktördür. Fakat dikkat edilmesi gereken küçük bir ayrıntı bulunur; çok fazla asitli yiyecekler döküm malzemelerde pişirilmeye çok uygun olmayabilir. Bunun nedeni de bazı asitlerin, tabandaki demirle tepkimeye girerek yemeğin lezzetinin olumsuz yönde etkilemesini engellemektir. Döküm tencere özellikleri arasında içinde istediğiniz karıştırma aletini istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Her türlü çizilmeye karşı dayanıklıdır. Çizilse bile sadece dökme demirden oluştuğundan, çizildiğinde tabandan başka bir kimyasal ortaya çıkmaz. Döküm tencere fiyatları markaya göre değişim göstermekle beraber, seçtiğiniz ürünün özelliklerine göre fiyatlar değişiklik gösterebilir. Eğer tencere tercihinizi bir döküm tencereden yana kullanacaksanız, ideal bir kullanım için bazı detaylara dikkat etmeniz gerekmektedir. Kaplama ürünler, saf demir döküm tencerelere göre farklı fiyatlarla sunulabilir. Sağlıklı olanı hiçbir kaplama bulunmayan saf demir olan seçeneklerdir. Buna karşın zararlı olmayan seramik ve emaye kaplamalar döküm tencerelerde sık tercih edilir. Bu tencereleri isterseniz tekli isterseniz set halinde tercih edebilirsiniz. Eğer lezzetli yemekleriniz için yanmaz yapışmaz özelliğe sahip bir tencere arayışındaysanız, aradığınız kriterlere uygun malzemeleri sayfamızdaki ürünler arasında bulabilir, daha detaylı inceleyebilirsiniz.

Kek Kalıbı Modelleri

Kendiniz ya da misafirleriniz için tatlı ikramlar hazırlamak istediğinizde, yapılabilecek en kolay ürünler kek ve kurabiyelerdir. Çoğu zaman ikramlık olarak yapılan bu ürünlerin sunumu da en az tadı kadar önemlidir. Yapım aşamasındaki özen ve uğraşı ortaya çıkardığınız lezzetin görünümüne de yansıtmak istersiniz. Bu görünümü kek kalıplarıkek kalıbı çeşidi bulunur. Turta kalıpları, kelepçeli kek kalıpları, silikon kek kalıpları ve granit kek kalıpları en sık tercih edilen modellerdir. Birçok boyutu içinde bulunduran kek kalıbı setleri de fiyat uygunluğu ve kullanım çeşitliliği açısından en çok tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır. Bunun dışında bir sürü farklı ve eğlenceli şekle sahip kurabiye kalıpları da sayfamızda mevcuttur. Mutfakta geçirdiğiniz vakitleri daha keyifli bir hale getirmek ve daha güzel sunumlar yapmak için bu eğlenceli mutfak aksesuarlarını tercih edebilirsiniz. Neredeyse tüm mutfak malzemesi satan markalar tarafından birçok renk, model ve özellikte kek, kurabiye kalıpları tüketicilerin beğenisine sunulmuştur. Aynı zamanda bu kalıpların kullanımı da oldukça kolaydır. Çoğunlukla içini yağlayarak kullanılan bu kalıpların bazıları yapışmaz özelliğe sahiptir ve yağlamaya bile gerek kalmaz. Kelepçeli kaplar gibi tabanı düz olan kalıpları da isteğinize göre, ister yağlayarak isterseniz de yağlı kağıtla kullanabilirsiniz. Bu kalıplarda pişirdiğiniz kek ve turtalarınız fırından çıktıktan sonra kolaylıkla kalıptan çıkar. Kelepçeli kaplarda kelepçenin çözülmesiyle beraber bir bütün halinde kekiniz hazır duruma gelmiş olur. Ayrıca tercih edebileceğiniz birçok kelepçeli kap modeli mevcuttur. Kare, kalpli ve yuvarlak seçeneklerinden istediğinizi inceleyebilirsiniz. Diğer kek kalıplarında da aynı şekilde kek, kolayca kaptan çıkartılır. Genellikle bir miktar soğuması beklendikten sonra ters çevirerek bir tabağa koymak en sık tercih edilen yöntemdir. Hem kullanışlı hem görselliğinize hitap eden bu kalıpların fiyatları seçtiğiniz ürünün özelliklerine göre değişebilir. Siz de lezzetli tatlı ikramlar ve şık sunumlar için sayfamızda yer alan ürünleri inceleyebilir, tüm modelleri daha detaylı bir şekilde keşfederek ihtiyaç duyduğunuz seçeneklere ulaşabilirsiniz.

Yemek Pişirmeye Yardımcı Aksesuarlar

Mutfakta kullanılabilecek alet edevat çok sayıda olabilir ancak temel olarak birkaç malzeme gerekiyormuş gibi gözükse de bir iş veya hobi olarak mutfakla ilgileniyorsanız, mutfakta kullanmak istediğiniz malzeme sayısı da artış gösterir. Her küçük ayrıntı için birçok çeşit bulunur. Mutfakta demirbaş sayılabilecek tavaların bile ızgara tavası, tost tavası, çift taraflı tava gibi çeşitleri bulunur. Pişirme amacınıza yönelik olarak satın aldığınız bir tencere için buharda pişirme için ekstra bir aksesuara ihtiyaç duyabilirsiniz. Güveçler çoğunlukla hem fırına giren hem ocakta yemek pişirilebilen bir kategoride yer almaktadır. Bu ürünler yemeğin lezzetine lezzet katması dolayısıyla iyi bir yemek pişirme aracı olarak tercih edilir. Yine pişirmeye yardımcı pişirme kağıtları gibi ürünler fırınlar için vazgeçilmez ürünlerdir. Kek ve kurabiyeler haricinde fırında pişen lezzetli pizzalar ve pideler için de kalıplar bulunur. Otantik bir sofra tarzı benimsemek istiyorsanız sahanlar veya bakım tencereleri de detaylı inceleyebilirsiniz. Yemek pişirme işlemini kolaylaştıran bu seçeneklere yemek pişirme ürünleri seçeneklerini inceleyerek ulaşabilirsiniz. İhtiyaçlarınıza uygun ve mutfağınıza renk katan birçok farklı seçeneği sayfamızdaki ürünler arasında bulabilirsiniz.