Reçel
Reçel, kahvaltılık olarak tüketilen bir tatlı çeşididir. Mutfaklarda uzun yıllardır yer verilen reçeller diğer öğünlerde de çeşitli şekillerde tüketilebilir. Ekmeğe sürerek, tatlı haline getirerek veya meyvelerle birlikte tüketime uygundur. Diyabet hastalarının da tüketebilmesi için şekersiz reçel çeşitleri üretilmektedir. İçeriğinde yer alan sağlıklı malzemelerle ev yapımı reçeller kullanıcıların beğenisine sunulmaktadır. Enerji vermesi, kan şekerini yükseltmesi gibi faydalara sahip olan reçel, tatlandırıcı olarak da kullanılmaktadır. Meyvelerin kaynatılması ile elde edilen reçellerin pek çok çeşidi bulunur. Hem evde hem de endüstriyel olarak üretimi bulunan reçellerin içeriğini inceleyerek sağlığınız için en doğru tercihi yapabilirsiniz. Reçel çeşitleri içerisinde çilek, vişne, incir, kayısı, gül, kuşburnu, ayva, böğürtlen, süt, ahududu, kızılcık, portakal, ceviz, karadut, alıç, erik, patlıcan gibi pek çok çeşit yer alır. Sebze ve meyvelerin kaynatılması ve şekerle karıştırılması ile ortaya çıkan reçeller, tüketenlere tatlı bir yiyecek alternatifi sağlamaktadır. Süt reçeli, içerisinde yer alan süt sayesinde kemik gelişimi desteklemektedir. Pek çok bağırsak sorununa karşı çilek reçeli tüketebilir ve mide bağırsak rahatsızlıklarınızı büyük ölçüde azaltabilirsiniz. Kavanozda veya hava almayacak bir kapta saklayarak reçellerin raf ömrünü uzatabilirsiniz. Güneş ışınlarına maruz kalmadan saklayarak bozulmamasını sağlayabilirsiniz. Damla sakızı reçeli, kuşburnu reçeli, turunç reçeli gibi çeşitli tatları kahvaltılıklarınızın yanında tüketebilirsiniz. Kuşburnu marmelatı içerisinde yer alan vitaminlerle metabolizmanın güçlendirilmesine yardımcı olur. İncir reçeli, içerisinde yer alan lif oranı ile sindirim sistemini güçlendirmeyi sağlar. Kabızlık gibi çeşitli problemlere karşı kullanılmaktadır. Yorgunluğu giderici etkisi ve unutkanlık, halsizlik gibi problemlere karşı iyi gelmesiyle bilinir. Karpuz reçeli, kestane reçeli gibi pek yaygın olmayan tatlı çeşitlerini de deneyimleyebilirsiniz. Ürün sayfamızda yer alan pek çok reçel çeşidi, tüketicilerin sağlığı düşünülerek özenle hazırlanmaktadır. Markalara ait kavanoz, kova ve konserve içerisindeki reçeller farklı sebze ve meyvelerin tatlı haline getirilmesiyle oluşturulmaktadır. Hemen siz de ürün çeşitlerini gıda ve şekerleme sayfamız üzerinden inceleyerek daha detaylı bir değerlendirme yapabilirsiniz.
Kahvaltılık Reçel Çeşitleri
Tatlı çeşidi olan reçeller farklı damak zevklerine hitap ederek tüketenlerin beğenisini kazanır. Süt reçeli tam yağlı inek sütünden elde edilen, vanilya ve toz şeker kullanılarak oluşturulan bir kahvaltılık alternatifidir. İçerisinde çok miktarda kalsiyum ve fosforun yer aldığı ürün modelleri, İspanya’da meşhur olmuştur. İspanya’da ve daha sonra tüm dünyada yaygınlaşan süt reçeli, diş problemleri yaşayanlar için de bir çözüm olarak tüketilmektedir. Günlük birkaç kaşık tüketmek, pek çok sağlık sorununu çözmeye yardımcı olur. Kalsiyum ve fosfor içeriklerine sahip süt reçelleri, içeriğinde yer alan süt sayesinde kemik gelişimini olumlu yönde etkiler. Çilek reçeli mutfaklarda en çok yer verilen reçel çeşitlerindendir. Çilek, şeker ve limon tuzunun karışımından oluşan tatlılar, tok tutma özelliğiyle kilo vermeye yardımcı olur. İçeriğinde yer alan doğal şeker sayesinde kanserden koruyucu bir etki sağlamaktadır. Kan temizleyici, kalbi koruyucu ve gelişimi destekleyici etkisi bulunan ürünler, C vitamini deposudur. Bağırsak sorunlarına destekleyici bir çözüm önerisi olan tatlı çeşidi, bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur. Kuşburnu, marmelat ürünleri güçlü bir antioksidan içermektedir. Eklem rahatsızlıklarına ve kireçlenmeye karşı vücutta koruma sağlar. Çay olarak da tüketilen kuşburnu, reçel şekliyle tatlandırıcı olarak da tüketilmektedir. Çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde iyileştirici etkisi olduğu bilinir. Süt, vişne, ahududu, böğürtlen, karadut, portakal, ayva, gül, ceviz ve kayısı gibi reçel çeşitleri tok tutma özellikleriyle diyet sürecinde tüketime uygun olan ürünlerdir. Ceviz reçeli, B1, B2, ve C gibi vitaminleri içerisinde bulunduran bir vitamin deposudur. Çocuk ve yetişkinlerin güvenle tüketebileceği tatlı çeşidi, tokluk sağlayıcı etkisiyle kilo vermeye yardımcı olur. Cinsel isteksizlik sorununa iyi gelmesiyle bilinir. Kemik gelişimi, beyin ve sinir gelişimine olumlu etkileri bulunmaktadır. Cilt rahatsızlıklarına karşı olumlu pek çok etkisi bulunur. Patlıcan reçeli, sinirlerin yatıştırılması ve hafızanın güçlendirilmesi gibi amaçlarla kullanılmaktadır. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak tıkanıklıklara karşı tedavi edici etki sağlar. Kansızlık ve böbrek ağrısına iyi gelmesiyle bilinir. Limon reçeli, limon kabuğundan elde edilmektedir. İçerisinde pek çok medikal malzeme yer almaktadır. C vitamini deposu olan tatlı çeşidi ekşimsi bir tada sahiptir. Şişkinlik, kabızlık gibi bağırsak problemlerinin tedavisine destek olarak kullanılmaktadır. Kan basıncının dengelenmesi ve cilt renginin açılması gibi olumlu etkilere sahiptir. Vişne reçeli, yaşlanma karşıtı anti aging etkisiyle bilinir. Bağışıklığın güçlendirilmesi ve metabolizmanın hızlandırılması gibi vücuda pek çok fayda sağlamaktadır. Süt reçeli içerisinde bulundurduğu kalsiyum ile kemiklerin gelişiminde önemli bir rol oynar. Süt reçeli fiyat bilgisi edinmek, fiyatları değerlendirmek ve ürünlerin içeriklerini okumak için ürün alternatiflerine göz atabilirsiniz. Ürün seçeneklerinde yer alan pek çok reçel, sağlığa faydalı içeriklere sahiptir.
Reçellerin Öne Çıkan Faydaları ve Özellikleri
Portakal reçeli portakalın kabuğundan elde edilen bir tatlı çeşididir. Kolesterolün düşürülmesi, kilo vermeyi desteklemesi ve yağ yakımını kolaylaştırması gibi faydalarıyla kullanıcıların beğenisi kazanır. C vitamini deposu olan portakal, içeriğindeki A vitaminiyle soğuk algınlığa ve gribe karşı metabolizmayı destekleyici etki gösterir. Dişlerin beyazlatılması amacıyla kullanılan besin, uykunuzun gelmesine yardımcı olur Kabızlık ve mide problemlerinin çoğunda tedaviye destek olarak kullanılmaktadır. Turunç reçeli genellikle harareti alması ile bilinmektedir. Mide ve karaciğerdeki hararetin alınması gibi pek çok fayda sağlamaktadır. Safra sökücü özelliğe sahip tatlı, baş ağrısı ve ishal gibi pek çok rahatsızlığın çözümünde tedaviye destek olarak tercih edilir. Şekeri ve tansiyonu düşürmeye yardımcı olur Zehirlenme durumlarında tercih edebilir ve midenizi temizleyebilirsiniz. Vişne reçeli ekşimsi bir tada sahip reçel çeşididir. İçerisinde yer alan A ve C vitamini sayesinde vücutta ihtiyaç duyulan mineraller tamamlanabilir. Sinir sistemini ve sindirimi destekleyici etkilere sahiptir. Pek çok sütlü tatlının üzerinde süsleme amacıyla kullanılmaktadır. Vişne reçeli uykusuzluk problemine karşı da olumlu etkiler sağlamaktadır. Erik reçeli, ekşimsi tada sahip bir tatlı çeşididir. İçerisinde yer alan C vitamini ile vücuttaki yaraların iyileşmesi ve metabolizmanın güçlendirilmesine yardımcı olur. Katarakt gibi çeşitli rahatsızlıkların tedavisine fayda sağladığı bilinmektedir. İçerisinde yer alan A vitamini, göz sağlığını olumlu yönde etkilemektedir. Menopoz döneminde kadınların ruh hallerine iyi geldiği söylenmektedir. Havuç reçeli içerisinde yer alan A vitamini ile göz sağlığına olumlu etkilerde bulunur. Havuç reçeli, cildi güzelleştirme ve temizleme gibi pek çok fayda sağlamaktadır. Karaciğer enzimlerini düzenleme gibi görevlere sahip besin, kolesterole karşı koruyucu bir etki sağlar. Yaban mersini reçeli, böğürtlen reçeli gibi farklı meyvelerden üretilen tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Genellikle ekşimsi bir tada sahip olan besinler tatlıların süslenmesi amacıyla tercih edilmektedir. Sütün içerisine karıştırılarak bal eklenerek de tüketilebilir. Böğürtlen reçeli içerisinde yer alan C vitamini ile göz sağlığını korumaya yardımcı olur. Enerjinizi güçlendirmeye yardımcı olur. Ahududu reçeli, zindelik hissi verme ve toksin atma gibi özelliklere sahiptir. Ateş düşürücü, bademcik ağrılarını giderici etkileriyle bilinir. Kadın üreme sağlığı ve hormonların düzenlenmesi gibi pek çok faydaya sahiptir. Karadut reçeli, uykusuzluk ve sinirlerin yatıştırılması gibi insan vücuduna pek çok fayda sağlamaktadır.
Reçel Çeşitleri ve Özellikleri
Reçel ve tatlı çeşitlerinden biri olan kuşburnu marmelatı hem sabah kahvaltılarında hem de günün diğer öğünlerinde tüketilebilir. Pek çok faydaya sahip olan kuşburnu, tatlı haline getirilerek de tüketilebilir. Kuşburnu marmelatı faydaları arasında ilk olarak güçlü antioksidan etkisi gelir. İltihaplı bölgelerin iyileştirilmesinde antibiyotik görevi gören besinler, eklem rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılmaktadır. Kireçlenme ve romatizma rahatsızlıklarında da kullanılan kuşburnu marmelatı, düzenli kullanımda ağrıların azalmasına yardımcı olur. Süt reçeli; hamur işi, kek, kurabiye ve dondurma gibi çeşitli yemeklerin yapımında kullanılmaktadır. İçerisinde süt yer aldığı için kalsiyum ve fosfor açısından geliştirilmiş bir yapıya sahiptir. Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak ve yiyecekleri tatlandırmak amacıyla tercih edilebilir. Süt reçeli faydaları ve özelliklerini sıralayacak olursak içeriğinde bulunan A,C,D ve B 12 vitaminleri zihin fonksiyonlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Süt reçeli iyi bir kalsiyum deposu olduğundan diş sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Kemik gelişimini olumlu yönde etkiler. Çeşitli damak tatlarına göre hazırlanan reçeller, tatlı yapımı sırasında süsleme malzemesi olarak da tercih edilmektedir. Armut reçelinin içerisinde A, B ve C vitaminleri bulunur. Lif oranı yüksek olan besin, büyümeye yardımcı olarak küçük yaştaki çocukların gelişimini olumlu yönde etkiler. Hazımsızlık ve mide bağırsak problemlerinin tedavisinde kullanılarak iyileştirici etkide bulunur. Nezle ve grip gibi problemlere karşı koruyucu etki sağlar. Gül reçeli, gül yapraklarından üretilen bir tatlı çeşididir. Mide asidini azaltmaya yardımcı olan besin, iştahın artırılması amacıyla tüketilmektedir. Adet döngüsünü düzenleme ve iltihapların tedavisinde de iyileştirici etkisi ile bilinir. Kayısı reçeli içerisinde A, B ve C gibi pek çok vitamin bulunmaktadır. Kış mevsimlerinde hastalanmaya karşı koruyucu etkiye sahiptir. Hastalanmayı önleyerek vücut direncini arttırmaya yardımcı olur. Kabızlık problemlerine karşı kullanılan kayısılar, reçel şeklinde de tüketilebilir. Bergamot reçeli, depresyonla baş etmek için kullanılabilir. Sakinleştirici etkiye sahip bergamot otundan üretilen tatlı çeşidi, uyku düzenini oluşturmaya yardımcı olur. Turunç reçeli tansiyon, şeker, baş ağrısı, kalp çarpıntısı gibi rahatsızlıklara karşı iyileştirici etkisiyle bilinir.
Tedavi Edici Etkiye Sahip Reçel Çeşitleri
Damla sakızı reçeli içerisinde su, toz şeker, yumurta beyazı, dövülmüş damla sakızı, limon gibi malzemeler bulunmaktadır. Malzemelerin doğallığı reçelin doğallığını etkiler. Mide bağırsak problemlerini çözmede tedavi edici olarak kullanılan tatlı çeşidi, enfeksiyonlu bölgelerin iyileştirilmesi amacıyla da kullanılmaktadır. Akciğer kanserine karşı vücut metabolizmasını destekleyici etki sağlayan ürünler, toksin atmaya yardımcı olur. Diş ve kemik sağlığına olumlu etkisiyle bilinir. Diş beyazlatma ve mikropları azaltma gibi pek çok etkiye sahiptir. Keçiboynuzu reçeli vücutta kanı temizleyerek damar tıkanıklığı rahatsızlıklarında tedaviye destek olarak kullanılır. Bağırsak ve mide problemlerinde kullanılan tatlı çeşidi, kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Bağırsakların içerisinde beslenen parazitler bulunur. Parazitlerin büyümesi ve üremesini sağlayan enzimleri kontrol ederek sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olur. Kalsiyum açısından zengin bir içeriğe sahip keçiboynuzu reçeli, kemik ve diş sağlığını korumaya yardımcı olur. Alerjik rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılan ürünler, bağışıklık sistemi ve metabolizmanın güçlendirilmesini olumlu yönde etkiler. Soğuk algınlığı ve grip gibi çeşitli hastalıklara karşı tedavi edici özelliklere sahiptir. Kuşburnu reçeli ve marmelatı içerisinde yer alan pek çok vitamin ve mineralle kış mevsimlerinde metabolizmanın korunmasına yardımcı olur. Soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklara karşı da içerisinde yer alan C vitamini ile koruyuculuk sağlar. Kapari reçeli balgam söktürücü özelliğiyle bilinir. MS hastalığında, kabızlık ve çeşitli mide problemlerinde tedaviye ek olarak kullanılmaktadır. Ayva reçeli, tüberküloz hastalığına karşı tedavi edici özelliklere sahip bir kahvaltılıktır. Sinir sistemini korumaya ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olan ayva reçeli, kalbin fonksiyonlarını destekler. Çocukların zihninin açılması için kullanılan ayva reçelleri, ciltte de olumlu pek çok etki sağlamasıyla bilinir. Kekik reçeli, mide ağrısına ve bulantısına çözüm olarak tüketilebilir. Kalp ağrılarına, romatizmaya ve kaşıntı sorunlarına karşı tedavi edici olarak kullanılmaktadır. Elma reçeli, içerisinde A, E, C, K gibi pek çok vitamin bulundurmaktadır. Antioksidan açısından zengin olan tatlı çeşidi, vücutta üretilmeyen minerallerin de vücuda alınmasına yardımcı olur. Kandaki pıhtılaşmayı sağlayan K vitamini elma reçelinin içerisinde bolca bulunur.
Reçel Çeşitleri
Reçel çeşitleri markalar tarafından farklı şekilde ambalajlanarak satışa sunulmaktadır. Markaların tüketicilere sunduğu ürünler doğal ve koruyucu, katkı içermeyen içeriklere sahiptir. İçeriğinde yer alan doğal malzemeler her yaştan kullanıcının tüketimine uygun hale getirir. Ürün tipleri kavanozda, cam kavanozda, plastik kovada, konservede satışa sunulmaktadır. 2’li, 3’lü, 5’li, 10’lu çoklu ürün tipleri bulunmaktadır. Kullanım sıklığınıza uygun olacak şekilde reçel satın alabilirsiniz. Kova halinde satılan 4 kg, 1 kg, 5 kg reçel alternatifleri bulunmaktadır. 400 g, 380 g, 700 g, 1 kg, 10 kg, 1400 gr gibi çeşitli ürün miktarlarına sahiptir. Acı biberli reçel, greyfurtlu reçel, karışık reçel gibi alışık olmadığınız alternatiflere de sofranızda yer vererek farklı tarzda kahvaltılık sunumları oluşturabilirsiniz. Sunumlarınızı renklendirmeye yardımcı olacak pek çok reçel çeşidi bulunmaktadır. Sinir sistemini korumaya yardımcı olan besinler, hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur. Zeytin reçeli, zeytinden gelen Omega 3 ile bir vitamin mineral deposudur. Oleik asit, yağ asidi gibi doğal içeriklere sahip tatlı çeşidi farklı bir aroma denemek isteyenler tarafından tercih edilebilir. Sinir sistemini korumaya yardımcı olan besin, doğurganlığın arttırılmasında tedaviye destek olarak kullanılmaktadır. Şekerli ve şekersiz olmak üzere iki farklı reçel çeşidi bulunmaktadır. Sağlıklı ve hijyenik bir ortamda üretilen reçelleri tüketerek sağlıklı bir tatlı tüketimi sağlayabilirsiniz. Ürünlerin diyabet hastalarına göre üretilen çeşitleri de bulunmaktadır. Hazır reçel, ev yapımı reçel ürünlerini değerlendirerek kendi damak tadınıza uygun bir ürün tercihinde bulunabilirsiniz. Kiraz, limon, bergamot, ceviz çilek reçeli fiyatı hakkında bilgi almak, ürünlere yapılan değerlendirmeleri incelemek ve satın almak için siz de hemen ürün seçeneklerine göz atabilirsiniz. Ürünler, kullanıcıların sağlığı düşünülerek özenle üretilmektedir. Sağlıksız içeriklerin yer almadığı reçel çeşitleri, kullanıcıların memnuniyetini kazanmaktadır. Pek çok reçel modeli bulunmakla birlikte, tatlıların üzerinde de süsleme amacıyla bu reçeller kullanılmaktadır. Enerji veren, metabolizmayı destekleyen, çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan tatlı çeşitleri her öğün tüketime uygundur.
