Daha önce aldığım karabuğday acı bir tada sahipti, bunun hiçbir acılığı yok, lezzzetli ve taze. Çiğ veya kavrulmuş olarak fark ediyor sanırım. Üzerinde Karabuğday unu değil, Karabuğdaylı un yazılmış olması aklima takıldı sadece.
HAMDİYE AKIN
1
İngroGıdaBilişim
mağazasından satın alındı.
23.12.2021
IBS rahatsızlığı nedeniyle glutensiz beslenmeye başladığımdan beri kendi ekmeğimi yapıyorum. Organik mısır unu ve karabuğday ununu karıştırıp içine kekik, zencefil gibi dilediğim baharatları ekliyorum. Çok lezzetli oluyor. İlk aldığımda tadı ağır gelmişti fakat üzerinden bir yıl geçti ve kendi damak zevkime uygun şekilde tatlandırmayı başardım. Kakaolu keklerde, krep ve lavaş yapımında da kullanıyorum. Güzel bir ürün. Gönül rahatlığıyla tüketilecek bir un. Tavsiye ederim ederim.