Genel amaçlı buğday ununa 5:1 oranında katarak daha lezzetli mayalı ekmek yapmak amacıyla aldım. Yakın zamanlarda yerel marketlerde yulaf unu bulamadığım için kaynağından almayı denedim. Artık yulaf ezmesini kahve değirmeninde öğütmeme gerek kalmadı :) Üründen memnun kalacağımı kuvvetli bir şekilde hissediyorum :) Geçen hafta arpa ekmeği yapmıştım... Bu hafta yulaflı ekmek yaparım inşallah.