İlk kez denedim. Henüz ekmeğini yapmadık ama ince lavaş gibi tavada yaptık. Lezzetli bence bundan sonra kara buğday ile devam ederim. Karaciğer değerlerinin düşmesi için gittiğim prf. Dr tarafından üstüne basa basa buğday ekmeği yerine kara buğday dan (greçka) yapılmış ekmek yememi istedi.