Orkide Zeytinyağı 

Orkide Zeytinyağı

Akdeniz tipi beslenmenin en temel unsurlarından birisi olan zeytinyağı içeriğindeki polifenoller ve oleik asit ile sağlık dolu bir bitkisel yağdır. Zeytin ağacının meyvesi olan zeytin tanelerinin geleneksel yöntemle ya da fabrika ortamında işlenmesi ile elde edilir. İçeriğindeki polifenoller bağışıklık sistemini güçlendirir. Oleik asit ise kötü kolesterolün düşürülmesinde etkin olan bir maddedir. Zeytinyağının üretim yöntemine göre natürel, rafine ve riviera gibi çeşitleri bulunmaktadır. Sağlık ve lezzet dolu tatlar hazırlamak için 1989 yılından bu yana lezzet yolculuğunu sürdüren Orkide zeytinyağı, sofraları kaliteli zeytinyağı ile buluşturur. Orkide zeytinyağı Ege ve Marmara Bölgesi'nin kaliteli zeytin çeşitlerinin modern tesislerde el değmeden üretilmesi ile tüketicilere sunulmaktadır. Zeytinyağını hem yemeklerin hazırlanma aşamasında hem de hazırladıktan sonra üzerine ilave edebilirsiniz. Sebze ile et yemekleri ve salatalar başta olmak üzere çeşit çeşit tatlarda mezeler hazırlayabilirsiniz. Farklı markaların natürel, sızma ve riviera zeytinyağının lezzeti ile sofralarınızı buluşturmak için zeytin yağı sayfamızı ziyaret edebilir, aradığınız ürünü kolayca sipariş edebilirsiniz.

Doğal ve Kendine Has Kokusu İle Orkide Zeytinyağı Çeşitleri

Orkide zeytinyağı fabrikası ileri teknoloji altyapısı ile tam otomasyona sahiptir. Burada zeytin el değmeden işlenir ve özenle ambalajlanarak sofralara ulaştırılır. Zeytinyağı antik çağdan günümüze uzanan zaman yolculuğunda yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden birisidir. Naturel sızma zeytinyağı ve riviera çeşitleri ile farklı yemeklerin hazırlanmasında kullanılmaktadır. Orkide natürel sızma zeytinyağı Ege ve Körfez Bölgesi zeytinlerinin sıkım yöntemi ile işlenmesi sonucu üretilmektedir. Natürel sızma zeytinyağını salatalar başta olmak üzere mezeler, yemekler ve hamur işlerinde güvenle kullanabilirsiniz. Natürel sızma Orkide zeytinyağı, zeytinin doğal özelliklerini muhafaza edebilecek ideal sıcaklıklarda üretilmektedir. Serbest asitlik derecesi en fazla %0.8 ‘dir. Kendine has aroması ve kokusu vardır. Doğal hali ile ısıtma yapılmadan tüketilmesi uygundur. Riviera tipi Orkide zeytinyağı ise natürel zeytinyağının doğal kokusu ile rafine zeytinyağının hafifliğini aynı lezzette buluşturur. Sarıdan yeşile berrak bir renge sahiptir. Etli ya da sebzeli sıcak yemeklerin tamamında kullanımı uygundur. Kızartmalarda da kullanılabilir. Hamur işlerine ise lezzet katar. Üstelik hafifliği ve zengin içeriği ile sofralar için en sağlıklı sıvı yağ alternatifidir. El değmeden, hijyenik koşullarda üretilen zeytinyağı pet şişelerde ve Orkide teneke yağ ambalajı ile satışa sunulmaktadır. Zeytinyağının %100 doğal hali, natürel 250, 500, 750 ve Orkide zeytinyağı 1 lt, 2 lt’lik pet şişelerde tüketicilerle buluşmaktadır. İhtiyacınıza ve kullanım alışkanlıklarınıza göre teneke kutuda satılan natürel sızma Orkide zeytinyağı 5 lt’yi de tercih edebilirsiniz. Sıcak yemekleri kendine has kokusu ile lezzetlendiren Orkide riviera zeytinyağı ise 1 ile 2 lt’lik pet şişelerde ve 5 litrelik teneke kutularda satılmaktadır.

Hangi Yemeğe Hangi Orkide Zeytinyağı Çeşidi Kullanılabilir?

Zeytinyağı sadece kokusu ve lezzeti ile değil içeriğindeki polifenoller ve yoğun yağ asidi oleik asit ile sağlık dolu bir yağ çeşididir. Üstelik onu sadece yemeklerde değil kahvaltıdan başlayarak günün her öğününde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Yoğun bir aroma ve kokuya sahip natürel sızma zeytinyağını bu lezzeti hissetmek istediğiniz tüm yemeklerde kullanabilirsiniz. Özellikle salatalarda, soslarda, kahvaltıda kızarmış bir dilim ekmeğin üzerinde deneyebilirsiniz. Meze çeşitleri ile natürel sızma zeytinyağı ideal bir uyum sergiler. Hatta közlediğiniz sebzelerin üzerine de bir kaşık natürel sızma Orkide zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Doğal halinin yoğun aromasını içerisine dahil ettiğiniz tüm lezzetlerde hissedebilirsiniz. Aslında soğuk olarak tüketebileceğiniz tüm yemeklerle Orkide sızma zeytinyağı tam bir uyum sağlar. Çiğ olarak tüketebileceğiniz tüm sebze çeşitlerinde natürel sızma zeytinyağını rahatlıkla kullanabilirsiniz. Çünkü onun kendisine has lezzeti ve kokusu soğuk olarak tüketildiğinde daha fazla hissedilir. Zeytin meyvesinin saf halini ve meyvemsi tadı salatalarda limon ile harika bir birliktelik sağlar. Natürel sızma Orkide zeytinyağını yemekleri hazırlarken içine ilave edebileceğiniz gibi salatalarda ya da mezelerde hazırladıktan sonra üzerine gezdirerek de kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklerinizde sağlıklı bir bitkisel sıvı yağ alternatifi için riviera tipi Orkide zeytinyağını tercih edebilirsiniz. Riviera zeytinyağı; asitlik derecesi yüksek olan rafine zeytinyağının çeşitli yöntemlerle temizlenmesi sonrasında bir miktar sızma zeytinyağı eklenmesi ile üretilmektedir. Aromasının daha az olması ve hafifliği ile yemeklerde en çok tercih edilen sıvı yağlardan birisidir. Yüksek yanma seviyesine sahip olduğu için kızartmalarda, sıcak yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Hafif olması sayesinde yoğun bir aromaya sahip olmadığı için yemeğe giren diğer malzemelerin tadını bastırmaz. Sıcak yemeklerde, et türü yemeklerin sote pişirme yönteminde de kullanılabilecek ideal bir sıvı yağdır.

Zeytinyağı Kullanımı ve Saklanmasının Püf Noktaları Nelerdir?

Orkide zeytinyağı sağlık dolu içeriği ile alışveriş listelerinin ilk sıralarında yer alan bir üründür. Ancak onu kullanırken ve kullanım sonrası saklarken bazı noktalara dikkat etmek gerekir. Doğru şekilde kullanıldığı ve saklandığında hem lezzet hem de sağlık açısından faydalarını maksimumda tutabilirsiniz. Bunun için alışverişlerinizde zeytinyağı seçiminde sıcak ve soğuk yemekler için üretilen Orkide zeytinyağı çeşitlerine dikkat etmeniz önemlidir. Çünkü zeytinyağı çeşitlerinin ısınma dereceleri farklıdır. Sıcak bir yemek hazırlarken, soğuk tüketim için üretilen zeytinyağının kullanımı uygun olmayacaktır. Zeytinyağı seçimi kadar yemek hazırlama aşamasında da bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir. Sebze yemekleri ya da et yemekleri hazırlarken tavanın önceden bir miktar ısıtılmasında fayda vardır. Böylelikle sıcak tavaya konulan zeytinyağı diğer malzemelerle karıştığında yanmamış olacaktır. Aslında bilinen klişelerin aksine kızartmalarda da zeytinyağı kullanımı uygundur. Çünkü sıcak yemeklerin hazırlanmasında kullanılan riviera tipi zeytinyağının 200 dereceye kadar yanma değeri vardır. Kızartmada kullansanız bile yağın sanıldığı gibi yanması söz konusu olmayacaktır. Kızartma işlemi bittikten sonra ise aynı yağı tekrar kullanmamanız sağlık açısından daha uygun olacaktır. Kızartmanın yanı sıra, ızgara, haşlama, soteleme, kavurma gibi diğer pişirme yöntemlerinde de güvenle riviera Orkide zeytinyağını kullanabilirsiniz. Kalp dostu sağlıklı bir bitkisel yağ olan zeytinyağının özelliğinin ve aromasının kaybolmaması için muhafaza şartlarına da dikkat edilmesi gerekir. Pet şişe ya da tenekede satın aldığınız Orkide zeytinyağının ortalama 14-15 derece aralığında saklanmasına özen göstermelisiniz. Ayrıca zeytinyağının bulunduğu kabın doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda saklanmasına dikkat edilmelidir. Zeytinyağı aynı ortamdaki diğer kokuları da içine çeker. Bu nedenle saklandığı şişenin ya da teneke kutunun kapağının mutlaka kapalı tutulmasına dikkat edilmelidir. Aksi durumda kapağı açık kalan zeytinyağının hava ile temas etmesi sonucunda aroma ve lezzetinde bozulmalar meydana gelebilir. Sıcak ve soğuk yemeklere kendisine has aroması ve kıvamı ile tat katan Orkide zeytinyağı fiyatları ise natürel sızma ve riviera çeşitlerine göre farklı fiyat seçenekleri ile satışa sunulmaktadır. Kullanım alışkanlıklarınıza ve ihtiyacınıza göre Orkide zeytinyağı 5 lt fiyatı diğer seçeneklere göre daha ekonomik bir seçenek sunabilmektedir. Sevdiklerinize lezzet dolu sofralar hazırlarken, onların sağlığını korumaya da özen gösteriyorsanız o zaman natürel sızma ve riviera Orkide zeytinyağı seçenekleri arasından ihtiyacınıza uygun seçim yapabilirsiniz. Soğuk yemekler ve salatalarda yoğun aromasını ve doğallığını hissedebileceğiniz natürel sızma zeytinyağını, sıcak yemeklerde ise hafifliği ile öne çıkan Orkide zeytinyağını sepetinize ekleyebilir, sofralarda lezzet dolu bir yolculuğu hemen başlatabilirsiniz.