Ustam Bitkisel Yağ 

Ustam Bitkisel Yağ

Temel gıdaların başında gelen bitkisel yağlar, pek çok yemeğin pişirilmesinde kullanılmaktadır. Lezzetli yemeklerin sırrı olan bu ürünler, tencere yemeklerinden tatlılara kadar birçok gıdanın lezzet mimarıdır. Bu lezzetten hareketle pastacılıkta harikalar yaratan ustaların ilk tercihi olan Ustam yağları, kalite ve güveni de merkezine alarak yolculuğuna başladı. Marka, sektöründe emin adımlarla ilerlerken kaliteden hiç vazgeçmedi. Kalite belgeleri ile de bu hassasiyetini tescilledi. Bu yüzden bugün pastane, fırın, restoran ve daha birçok işletmede markanın ürünleri tercih edilmektedir. Ustam katı yağ çeşitleri, pastacılık ve catering olmak üzere iki kategoride de geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Marka, pastacılık alanında da, tüm ustaların severek kullandığı zengin bir alternatif çeşitliliğine sahiptir. Catering alanında ise catering blok, kızartma ve ayçiçek yağı en çok tercih edilen ürünlerden olmaktadır. Pasta ustalarının tercih ettiği Ultra Ustam pastacılık bitkisel yağ , genel amaçlı kullanım içindir. % 84 yağ oranına sahip olan bu ürün, mayalı hamurlar ve diğer hamur çeşitleri için uygun olmaktadır. Kabarması ve yapısı ile oldukça iyi bir performans sergileyen ürünler, aynı zamanda zaman tasarrufu da sağlar. Ustam ürünlerinde trans yağ yoktur ve bu özelliği ile sağlıklı hamur işleri ve pastalar yapılmasına olanak sağlar. Deneyen ustaların bir daha vazgeçemediği bir lezzet olan bu ürünler, homojen gözenek yapısı ve ideal kabarma sağlaması bakımından herkesin gözdesidir. Raf ömrü 6 ay olan Ustam yağlarını, 20 C altında kuru ve kokusuz bir ortamda muhafaza etmek oldukça önemlidir.

Ustam Bitkisel Yağ Çeşitleri

Kek, poğaça, börek, baklava, pasta gibi hamur işlerinin yanında tencere yemeklerinde de sıklıkla tercih edilen bitkisel yağlar, girdiği her gıdanın tadını ve kıvamını etkiler. Bu yüzden kaliteli ve üretimi yapılacak ürüne uygun yağların seçimi önem teşkil eder. Markanın çok beğenilen ürünlerinden olan Ustam böreklik yağ, merdane ile tur verme şeklinde elde edilen ürünler için üretilmiş, uluslararası kalite standardına sahip pastacılık margarinidir. Börek, milföy ve kruvasan tarzı ürünlerde kullanılır. Turlamalı hamurlarda gözenek yapısı ve ideal kabarma oranı ile dikkat çeker. Bu ürün daha çok, ince hamurların elde edilmesi amacıyla kullanılır. Sahip olduğu esnek yapısı ile tur verme esnasında merdaneye yapışmaz. Böylelikle merdaneye yapışma derdi olmadığı için zaman tasarrufu da sağlar. Yırtılmadan açılan hamurlar ile börekler daha gevrek ve lezzetli olur. Ayrıca tatsız ve kokusuz oluşu sayesinde böreğinizde kullanacağınız iç malzemelerin tadı lezzetini korur. Ustaların tercihi bir diğer sevilen tat olan Ustam ayçiçek yağı; hafif yemekler, soğuk soslar, salata çeşitleri, soğuk yenilen yemekler ve bilhassa kızartmalar için üretilmiş bir ürün çeşididir. Profesyonel mutfakların çoğunlukla tercih ettiği bu tat, %100 rafine ve vinterize edilmiştir. Tulumba ve lokma gibi hamur kızartmalarında ve diğer kızartmalarda kullanılmaktadır. Hem sıcak hem de soğuk tüm yemeklerde gönül rahatlığı ile kullanılabilen bir üründür. Ayçiçek yağı, tüm bu özellikleriyle, hafif yemek yerken aynı zamanda lezzetten vazgeçmeyenlerin bir numaralı tercihidir. Bu ürünün net ağırlığı 18 lt ve raf ömrü de 18 aydır. Ürün hacmi büyük işletmeler için oldukça verimli olan yağlar teneke kutularda satışa sunulmaktadır.

Ustam Bitkisel Yağ ile Sağlıklı Pastalar

Pasta yapmak önemli bir meziyettir. Pasta yapmayı bilmek kadar içerisinde bulunan malzemelerin kalitesi de önem arz eder. Hem kaliteli hem de lezzetli pastalar üretmek için geliştirilmiş Ustam bitkisel susuz yağ; pasta ve çikolata kremaları, un kurabiyeleri için üretilmiştir. Çikolata sosları, kremabör, un kurabiyesi ve pasta çeşitlerinde güvenle tüketebileceğiniz bu ürün, %100 bitkisel olma özelliğini taşır. Markanın ürün özellikleri de oldukça beğenilmektedir. Nötr bir tada sahip olması sayesinde aromaları bünyesine kolaylıkla alır. Özel formülü ile kremalara beyazlık, kurabiye gibi tatlılara da gevreklik kazandırır. Kolay şekillenen özelliği sayesinde zamandan tasarruf yapmayı sağlar. Susuz yağ ile yapılan ürünler daha hafif ve uzun ömürlü olur. Bu özelliklerinin yanında trans yağ içermemesi ve %100 yağdan oluşması tercih edilme nedenlerinden bazılarıdır. Net ağırlığı 10 kg olan Ustam susuz yağ çeşitlerinin raf ömrü ise 12 aydır. Kg hacmi sayesinde işletmelerde uzun süre kullanım sağlamaktadır. Bitkisel susuz yağ çeşitlerinden olan Ustam Uny de yine çok tercih edilen börek yağı çeşitlerindendir. Çıtır çıtır böreklerin yapımında kullanılan bu ürün, her türlü serpme hamur börek çeşitleri yapımında güvenle kullanılabilir. Hamuru açma esnasında yırtılma olmaz, serpme yöntemiyle kolaylıkla açılarak inceltilmesini sağlar. Ayrıca sahip olduğu nötr tat ile böreğinizde kullandığınız iç malzemelerin tadı öne çıkar. Sade börek yapımında, kol böreği çeşitlerinde güvenle kullanılan bu ürünün içeriğinde başka katkı maddeleri yoktur ve %100 yağ içeriklidir. Ve diğer Ustam yağ çeşitlerinde olduğu gibi ürünün içinde trans yağ yoktur.Bu sayede midenizi rahatsız etmeden lezzetli pasta ve börekler yapmak mümkün olur. Net ağırlığı 20 kg olan bu ürünü, raf ömrü olan 12 ay gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

Ustam Bitkisel Yağ Fiyatları

Hem pastacılık hem de catering sektöründe geniş ürün yelpazesiyle hizmet veren Ustam, her türlü pasta, börek ve yemek yapımında kullanılıyor. Ürün gramajı bakımından fazla olan ürünler ile uzun süre kullanım rahatlığı sağlıyor. 10 kg’dan 20 kg’a kadar hacim büyüklüklerine sahip olması onu cazip kılıyor. İçeriğinde trans yağ bulunmaması bitkisel ürünleri tercih sebebi yapan etkenlerden biri oluyor. Ustam yağı fiyatı bazı faktörlere bağlı değişebiliyor. Ne için kullanılacağı ve ürün hacmi fiyatı etkileyen bazı faktörlerdendir. Ayrıca tekli ambalaj şeklinde satılabilen bu yağlar , dilerseniz toplu paketler hâlinde de alarak daha avantajlı fiyatlara sahip olabilirsiniz. Tava ürünleri yapan ustaların tercih ettiği püskürtme özelliği ile büyük kolaylık sağlayan tava yağı spreyini, dilerseniz 12’li paketlerde de alarak bu ürünün avantajını yaşayabilirsiniz. Ustam yağları kullananlar tarafından da oldukça beğenilen bu lezzeti satın alarak hem hamur işlerinizi hem de bütçenizi zahmetsiz koruyabilir, trans yağı içermeyen içeriği ile güvenle sunumu yapılabilen ürünlerin keyfini çıkarabilirsiniz. Bu bitkisel ürünleri kullanarak leziz tarifler deneyen ve halihazırda beğenilen tatlarına da ayrı bir soluk getiren ustalar, kaliteden de vazgeçmeden ürünlerini tüketicilere sunuyor. Sağlık ve lezzetin bir arada olduğu tarifler ile sunum yaptığı herkesi kendine hayran bırakıyor. Markanın bitkisel ürünleri ile yapılan ve çok beğenilen tatlar arasında; cevizli ev baklavası, limon dolgulu çikolatalı cupcake, aygülüm kurabiye, şambaba tatlısı, şöbiyet tatlısı, lokma, İzmir bombası, elmalı turta, muzlu fındıklı pasta, boyoz ve alman pastası sayılabilir. Her lezzet için farklı bitkisel ürün çeşidi ve gramajının bulunduğu zengin alternatif seçeneklerinden ihtiyacınız olanı bulabilmek için ürün seçeneklerine göz atabilirsiniz. Aradığınız ürünü bulduğunuzu düşünüyorsanız, kolayca sepete ekleyip satın alabilirsiniz.