Meyve Suyu 

Meyve Suyu

İçecekler hem ferahlatıcı hem de yiyeceklerin yanında olabilecek en iyi eşlikçidirler. Gazlı içecekler ana yemeklerin yanında servis edilen çeşitlerindendir. Tüm içecekler arasında en sağlıklı olanı, bilindiği üzere bedeniniz ve yaşamınız için en önemli olanı sudur fakat günlük hayatta tükettiğiniz ve tüketmezseniz hayat kalitenizin düşeceği bilinen suyun yanında tüketebileceğiniz birçok içecek çeşidi vardır. Alkolsüz içecekler sağlığınızı olumsuz etkiler. Bu nedenle yalnızca tat, lezzet ve eşlikçi olup sağlığınıza en az zararı verebilecek içecekleri tercih etmelisiniz. Kahve keyif ile içilebilecek bazı içecekler arasında fakat fazlası olan her şey gibi kahve de tüketilmesi aşırı olduğu zamana beden sağlığını olumsuz etkileyebilecek bir konumdadır. Kahve gibi kokteyl olarak bilinen ve de likörlü olan içecekler de yaygındır. Fakat tüm zamanlarda içilebilmesi mümkün değildir. Bunun yanında kültürümüzde de yaygın olan çay ve türevleri vardır. Fakat kültürel olarak çay ve bunun gibi içecekler çay saati gibi atıştırmalıkların yanında olabilecek bazı içecek çeşitlerindendir. Aynı zamanda yeşil çay, beyaz çay, ıhlamur gibi kültürel olarak sıcak tüketilmesi alışılmış olan içecek çeşitlerinde sofrada ya da yemek esnasında yer verilmesi pek alışılmış değildir. Bu nedenle yemek sonrası zamanında, çay saatinde, muhabbet esnasında yer verilmeye çalışılır. Fakat tüm bu içeceklerin yanında eşlikçi olabilecek en bilindik ve eskilerden günümüze gelmiş olan meyve suyu türleri vardır. Çocukluk yıllarından beri alışılmış olan ve kahvaltılarda, akşam yemeklerinin yanında, gün ortalarında, keyif zamanlarında, oyun oynarken hatırladığınız eşlikçi çoğunlukla meyve suyu çeşitleri vardır.

Farklı Şekillerde Paketlenen Meyve Suları

Meyve suyu bir meyvenin özünü çıkarmak, elde edilen bu öze eklemeler yapmak, üreticiye göre çeşitlendirerek başka meyve suyu özetlerini de katmak, daha sonra içilebilmesi yumuşak, paketlemeleri özgün, orijinal olan lezzetli, tatlı ve daha kolay tüketimi olan bir meyve suyu üretmektir. Meyve sularının kutuları, özen ve orijinallik ister. Üretim gerçekleşen meyve sularının karton kuyuda satıldığı bilinir bir durumdur. Fakat meyve suyu markaları son dönemlerde paketlenmiş ve tüketime hazır olan meyve suyu çeşitlerinin ambalaj ve atık konusunda olan hassasiyeti bildiklerinden dolayı büyük bir özen gösteriyorlar. Özen gösterilmesi hem dünyamızı koruyor hem de meyve suyu markalarının çeşitlerini geliştirerek farklı paketlemeler ile ayırt edici tasarımlarını gösterir. Bilindik olan markalar kendilerini geliştirmeye yönelik olsalar da ne yazık ki cam şişe meyve suyu üretimine tam anlamı ile bir geçiş yapmadılar. Fakat bunun için gereken özen ve dikkati sürdürmeye devam ediyor. Bununla birlikte içeceklerin içerikleri de çok önemlidir. Yani içerisinde yalnızca özel olarak seçilmiş meyvelerin özleri ve suları bulunmasa da en temiz içeriği tüketmeye özen gösteriyoruz. Gösterilen ve istenilen bu özellikleri göz önünde bulunduran meyve suları markalarının da hassas oldukları konulardan biridir. Bu nedenle Organik meyve suyu son yıllardan daha uzun dönemlerde hayatımızdadır. Bilinçlenmeye başlanması ile meyve suyu markaları da bu gibi sağlık konularında incelik göstermeye devam ediyor. Paketlerin içerikleri daha sık okunuyor ve teftişler arttırıldı bu nedenle dikkat edilmesi gereken başka aranan bir özellik taze sıkım olan meyve sularının tüketilmesi. Organik ve mevsiminde toplanan meyvelerin uyumu ile karışım hazırlanması, içerisinde bulunan şeker oranının sıfır olmasa bile en az seviyede olarak sağlığınıza olan olumsuz etkisinden en az zararla ayrılmanızdır. Yalnızca sağlığına dikkat etmek isteyen tüketiciler şekersiz meyve suyu tercih etmiyorlar. Şeker konusunda hastalığı olan ve şeker tüketimi kesinlikle yapılmaması gereken durumlarda şekersiz meyve suları akla gelebilecek ilk olanaktır. Meyve suyu markalarının tüketici sağlığını düşünmesi, ürün paketlemesi yaparken gerçek içerikleri yazması marka bilinirliği ve güvenilirliğini olumlu etkiler. Sizler de farklı seçenekler için Elite meyve suyu sayfamızı ziyarete edebilirsiniz!

Meyve Suyu İçerikleri

Meyve sularının içerisinde olan meyveler ve meyve türleri tercihlerin asıl sebepleridir. Market raflarında birden fazla meyve suyu çeşidi bulmak mümkündür. Fakat genel olarak alerjik ve hastalık gibi belirtiler yoksa çilek meyvesi tercihen en sevilen meyveler arasındadır. Çilek içerikli meyve suyu çeşitlerini bulmak zor oluyor. Bunun birinci nedenli çilek aromalı olarak sarılmasıdır. Yani bir meyve suyunun içerisinde yalnızca çilek olması için taze, yeni sıkılmış olması gerekir. Ayrıca içerisinde yalnızca çilek olan meyve sularını piyasada bulmak çok kolay olmadığı için çilek aromalı meyve suyu çeşitleri vardır. Diğer bir nedeni de nadir ve çeşitliliğinin çok olmadığı bir meyve olmasıdır. Yalnızca yaz meyvesi olmasından dolayı serada yetişen çilekler ile işlem görerek hazırlanan meyve suyu çeşitleri vardır. Ayrıca bir meyve suyu kuyusunu yalnızca çilek özü olması bilinirliği olan markaların ürettiği ve tercih ettiği durumlardan değildir. Bu nedenle çilekli meyve suyu olan meyve sularının yanında eşlik eden meyveler de bulunur. Buna örnek olarak karpuz ve çilekli meyve suyu, çilek, elma ve muz aromalı meyve suları gibidir. Bu meyve sularının da ön planda tuttukları ve baskın olan tat çilektir. Fakat tek bir isim altında toplandıklarında kırmızı meyveli meyve suları olarak da bulunabilir. Çilekli meyve suyuna oranla vişneli meyve suyu daha kolay bulunabilecek durumdadır. Vişneli meyve sularının içerisinde markaların içerik kısımlarında yazdıkları gibi vişne tadı baskın olandır. Eşlikçi içermeyen yalnızca vişneden üretilir. Vişneden elde edilen ekşi ve buruk tadın verdiği lezzet ile vişneli meyve sularının tatları seven tüketicilere göre en iyileri arasındadır.

Farklı Aromalarda Meyve Suyu Çeşitleri

Bulunması çilekli meyve suyundan daha kolay olan mango meyve suyu ulaşılabilir seviyededir. Elbette ülkemizde mango üretimi çok gelişmemiştir. Bundan dolayı ve mango meyvesinin seracılığının yaygınlaşmamasından dolayı mango aromalı meyve suyu çeşitleri daha kolaylıkla bulunur. Şeftali meyve suyu ferahlık ve lezzet açısından en basit olanıdır. Yani sıradan ve bilinirlik açısından il akla gelen olsa da sevenleri tarafından vazgeçilmez olarak bilinir. Böylece en sevilenler arasında yer almaya devam eder. Şeftali meyvesi nektar olduğundan dolayı bazı markalar tarafından diğer nektar meyveleri ile birleştirilerek üretilir. Daha erişilebilir olduğumdan dolayı içerisinde yalnızca şeftali özü bulunduran meyve suyu çeşitleri de vardır. En çok bilinen ve tercihe göre taze tüketilmesi gereken meyve suyu portakallı meyve suyu olarak bilinir. Vitaminler açısından sağlığımıza katkı sağlayan ve dinç hissettiren meyve suları arasında yer alır. Portakalın ekşimsi ama tatlı dengesini meyve sularında da bulmak mümkündür. Gerçek bir meyve patlaması olan karışık meyve suyu birleşimleri dengeli biçimde tüm meyvelerin ve tüm meyve aromalarının karışımıdır. Karışık meyve sularının içerisinde aynı mevsimde üretilen meyveleri bulmak mümkündür. Fakat farklı mevsimlerde üretilen meyvelerin birleşimleri de farklı lezzetler oluşmasını sağlayabilir. Kayısı meyvesinin yatıştırıcın ve temizleyici bir içeriği vardır. Fakat kayısıyı sevmeyen tüketiciler için bile içilebilir duruma gelir. Yani kayısı sevmeyenler bile kayısılı olan meyve sularını içebilirler. Kayısı meyve suyu kutularının içerisinde kayısı özünün bulunması mümkündür. Tüm meyve sularının fiyat aralıkları üreticiye göre ve içeriğine göre değişebilir. Fakat tüm meyve suyu fiyatları geniş aralıklarla olmakla beraber erişilebilir durumdadır.