Tellioğlu Un
Esas unsur olarak buğday unu içeren gıdalar, çeşitli özellik ve farklı tipte ekmekler, kahvaltılık gevrekler, makarna tipi ürünler, baklava, çeşitli börekler, kraker ve bisküviler, kekler ve lokma gibi tatlılar olmak üzere birkaç gruba ayrılmaktadırlar. Bu ürünler daha da çoğaltılabilir fakat eksiltilemez. Çünkü ürünler yapıtaşını un oluşturmaktadır. Bu ürünlerden her birinin son hali, şekli, durumu ve kalitesi birbirlerinden farklı olduğundan, farklı un türlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Başta ekmek olmak üzere buğday unundan oluşan gıdaların son hali ve kalitesi bu ürünlerde kullanılan unun kalitesi ile sınırlı kalmaktadır. Tellioğlu Un, her besin için ham maddesi farklı ve farklı kalitede unlar üretmektedir. Tellioğlu bünyesinde on sekiz farklı un çeşidi bulunmaktadır. Bu unlar kullanım alanlarına göre farklılık göstermekte, tüketicilerin ihtiyaçlarına göre şekillenmektedirler. Tellioğlu un çeşitleri sayfamızda mevcuttur. Damak tadınıza ve kullanım amacınıza en uygun ürünü sepetinize ekleyebilirsiniz. Tellioğlu unları, klasik unlar ve ekmek un karışımları olarak ikiye ayrılmaktadır. Klasik unlar; ekmeklik kepek unu, sarı durum buğdayı unu, kek ve kurabiye unu, çavdar unu, özel amaçlı buğday unu, tam buğday unu, pizza unu, kavılca unu, baklavalık ve böreklik un, dinkel spelt un, siyez unu olmak üzere 11 adettir. Ekmek un karışımları ise; çavdarlı un karışımı, 7 tahıllı un karışımı, ekmek tahıl karışımı, ruşeymli ekmek unu karışımı, diyet ekmeği un karışımı ve son olarak yulaf ekmeği un karışımı olmaktadır. Böylelikle 18 farklı Tellioğlu Un Çeşitleri sofralarınıza gelmek üzere hazır bulunmuş olmaktadır.
Tellioğlu Özel Amaçlı Un Çeşitleri
Tellioğlu ekmeklik kepek unu, sert buğdayların taş değirmende öğütülmesi ile ortaya çıkan üründür. Tellioğlu ekmeklik un kepeği alınmadan doğrudan paketlenmiş satışa hazır hale getirilmiştir. Genellikle fırınlarda kullanılır. Bu kepek kullanılarak yapılan ekmeklerin mineral ve vitamin oranları yüksektir. Sayfamızda 25 kilogramlık satışı bulunmaktadır. Tellioğlu Sarı durum buğday unu, makarnalık durum buğdayının öğütülmesi ile ortaya çıkar. Bu un genelde Tellioğlu sarı un olarak geçebilmektedir. Çeşitli ekmek, makarna ve bazlama yapımlarında kullanılmakta böylece yapılan ürüne durum buğdayının doğal rengini vermekte ve lezzetini kazandırmaktadır. Bu unun su kaldırması yüksektir. 1 kilogram kraft torbalarda satılmaktadır. Tellioğlu çavdar unu yüksek lif kaynağıdır. Çavdar unu kek, kurabiye, pasta ve çeşitli ekmek yapımlarında kullanılmaktadır. Sayfamızda 1 kilogramlık ambalajlar halinde satışa sunulmuştur. Tellioğlu seçkin özel amaçlı un ise 1 kilogramlık ambalajlarda satılmakta, ekmek yapmak için kullanılan özel bir buğday un olmaktadır. Bu un yüksek gluten içermekte ve protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Fırınlarda tam buğdayların öğütülmesi ile elde edilen ekmeklerin yapımında kullanılmaktadır. Mineral ve vitamin deposudur. 1 Kilogramlık ambalajlarda satılmaktadır. Tellioğlu Baklavalık Un özel amaçlı buğday unu olarak adlandırılmaktadır. Tamamen sert buğdaydan elde edilen bu un yüksek enerjili ve dengeli bir undur. Kolay açılabilen yapısıyla baklava, su böreği, serpme börekleri kolayca yapabilirsiniz. 1 kilogramlık ambalajlarda satışa sunulmuştur. Evde baklava yapmak isteyen herkes için ulaşılabilir olan bu ürünü almak için hemen sepete ekleyin.
Tellioğlu Un Çeşitleri İle Her Tarifte Farklı Lezzet
Tellioğlu kek ve kurabiye unu, kek ve kurabiyeler için özellikle üretilmiştir. Bu sayede kekleriniz daha güzel kabaracak, kurabiyeleriniz ağızda dağılacak kıvama gelecektir. Bu un sayfamızda da görebileceğiniz gibi 1 kilogramlık paketlerde satışa sunulmuştur. Tellioğlu Pizza Unu, evde yapacağınız pizza, pide, lahmacun veya lavaş ekmeği ürünlerinde vazgeçilmezdir. Yarı sert buğdaydan elde edilen bu un, kolay açılabilir yapısı ve iyi mayalanma toleransı ile vazgeçilmeziniz olmaya adaydır. Tellioğlu Kavılca Unu, diğer buğday çeşitlerine oranla yüksek protein, demir, değerli yağ asitleri, magnezyum ve fosfor içerir. Buğdayın taş değirmende tam şekilde öğütülmesi sonucu ortaya çıkar ve yüksek lif içermektedir. Ekşi maya ekmek yapımında kullanılması önerilmektedir. Tellioğlu un kullananlar kavılca unu kullanılarak yapılan ekmeklerin geleneksel damak zevklerine uygun olduğunu belirtmişlerdir. Gluten oranı hayli düşüktür. 1 kilogramlık ambalajlarda satışa sunulmuştur. Tellioğlu Dinkel Spelt Un, taş değirmende öğütülerek elde edilir. Bu un ile makarna, ekmek, pasta, kek, kraker ve krep yapılabilir. Beyaz unun alternatifi olarak görülse de yüksek protein oranı ve lifli yapısı ile beyaz undan ayrılmaktadır. 1 kilogramlık ambalajlarda satışa sunulmaktadır. Tellioğlu ürün çeşitlerinden olan siyez unu, siyez buğdayının taş değirmende öğütülmesi ile ortaya çıkmıştır. Siyez unu lif açısından zengin olmakla birlikte A, B, E vitaminleri açısından da zengindir. Bu undan poğaça, kurabiye, ekmek gibi ürünler çıkartabilirsiniz. İleri teknoloji el değmeden paketlenen 1 kilogramlık paketlerde satışa sunulmuştur.
Tellioğlu Ekmek Karışımları ile Evde Lezzetli Ekmekler
Ekmek yapımında kullanılan un seçimi çok önemlidir. Tellioğlu un çeşitleri baz alındığında, genel amaçlı unlar, gevrek bir ekmek dokusu oluşturmaktadır. Ekmeklik unlar, genel amaçlı unlara oranla daha tanecikli yapıda bir ekmek oluşturmaktadır. Esmer Un, tandır, lavaş vs. yapımında kullanılmaktadır. Tam buğday unu, klasik bir ekmek yapmak için idealdir fakat raf ömrü çok kısa olmaktadır. Şimdi Ekmek karışım unlarını inceleyelim Mısır ekmeği un karışımı, 500 gramlık ambalajlarda satışa sunulmuştur. Karışımın içinde ayrıca bir paket maya bulunmaktadır. Tellioğlu ruşeymli ekmek karışımı, içerisinde bulunan tahıllar sayesinde uzun süre tok tutar. Diyet lifi ile yüklü rüşeym sindirim sisteminizi korur ve bağışıklığı güçlendirir. Paketin içerisinden çıkan ekmek tarifi ve kuru maya ile evde ekmek yapmanın pratikliğini yaşadıktan sonra bir daha vazgeçemeyeceksiniz. 500 gramlık ambalajlar ile satılan bu ürünü hemen sepetinize ekleyebilirsiniz.. Tellioğlu Çavdarlı Un karışımı ekmek yapımını kolaylaştırmak için üretilmiştir. Sayfamızda 500 gramlık ambalajlarda satışa sunulmaktadır. Tellioğlu 7 tahıllı un karışımı, içerisinde ayrıca bulunan kuru maya ile ekmek yapımını kolaylaştırmaktadır. 7 tahıllı un karışımının içinde, tam buğday unu, tandır unu, buğday rüşeymi, buğday kepeği, keten tohumu, yulaf ezmesi, ay çekirdeği içi ve tuz bulunmaktadır. 500 gramlık ambalajlarda satılan bu un karışımını hemen sepetinize ekleyebilir evde kolayca ekmek yapma deneyimini tecrübe edebilirsiniz. Tellioğlu Ekmek Tahıl Karışımı, içerisinde 25 gram yulaf ezmesi, 15 gram kabak çekirdeği, 24 gram ay çekirdeği, 15 gram chia tohumu, 15 gram keten tohumu, 13 gram çörek otu ve 13 gram susam barındırır. Bu karışım un formunda değildir, tahıllar bütün olarak ambalajlanmıştır. 120 gramlık ambalajlarda satışa sunulmuştur. Tellioğlu diyet ekmeği un karışımı ile hem sağlıklı, hem de doğal tahıllardan oluşan karışımı evlerinize getiriyor. Bu karışımın içinde ayrıca kuru maya ve ekmek tarifi bulunmaktadır. Diyetinize uygun olabilecek bu ürünü severek tüketeceksiniz. Tellioğlu yulaf ekmeği un karışımı, özellikle son dönemlerde yulaf tüketiminin artması ile yulaflı tariflerde hayatımıza girmiştir. Sağlıklı beslenmeyi hayat tarzı olarak benimseyen insanların yulafı tükettiğini görmekteyiz. Bu ekmek tüketildiğinde, içerisinde bulunan zengin lif ve protein vücuda enerji verir, bununla birlikte uzun saatler tok tuttuğundan kilo artışının önüne geçebilmektedir. Eğer aradığınız ürün Tellioğlu yulaf ekmeği un karışımı ise hiç vakit kaybetmeden hemen sepetinize ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ihtiyacınız olan gıda ve şekerleme ürünleri için de sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.