Yedier Sirke 

Yedier Sirke

Sirke; çeşitli yaş ya da kuru meyvelerin ham madde olarak kullanılarak fermantasyon işleminden geçirilmesi sonucu oluşturulan bir üründür. Yüzyıllardır kullanılan sirkenin tarihi oldukça eskidir. Sirkenin yaklaşık 10 bin yıl kadar önce keşfedildiği söylenmektedir. Sirke keşfedilişinden beri gıdaları korumak için koruyucu bir sıvı olarak, çeşitli yiyeceklerin yapımında, hijyenik bir ürün olarak, aroma sağlayıcı ve koku giderici olarak kullanılır. Yedier Sirke, sirkelerini yavaş yöntem denilen üretim yöntemi ile üretmektedir. Yavaş yöntem oldukça yavaş bir şekilde gerçekleşir ve üretilen sirkenin besin değerleri bu sayede yükselir. Zengin aromalı ve kaliteli ürünleriyle Yedier sirkeleri oldukça geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Üzüm, elma, alıç, enginar, hurma, kuşburnu, hünnap, dut, incir, pirinç, elma-limon, böğürtlen, nar ve kayısı olmak üzere çok sayıda sirke çeşidi mevcuttur. Markanın ürünleri sağlığa uygun bir şekilde paketlenir. Markanın ürünlerini salata ve yemeklerinizde güvenle tüketebilir; damak tadınıza uygun farklı ürün ve alternatiflere göz atmak içinse sirke sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Yedier Sirke Kullanım Alanları ve En Bilinen Sirke Çeşitleri

Sirke içindeki bileşenler sayesinde, hem kendisi tüketilebilir hem de başka ürünler için kullanılabilir bir üründür. Fermantasyon işlemi ile koruyucu bir özellik taşıyan sirke bazı besin maddelerinin uzun süre dayanıklı olması için gıda suyu olarak kullanılabilir. Her türlü turşu türü sirke kullanılarak yapılabilir. Turşu yapımında kullanılan sirke hem turşuya aroma vererek lezzetini arttırır hem de yapılan turşunun uzun süre saklanmasını kolaylaştırır. Sirke, turşu dışındaki bazı gıdaların da konserve şeklinde saklanması için kullanılır. Yemeklere aroma veren sirke ,salatalarda, çeşitli mezelerde ve çorbalarda kullanılır. Salatalara sonradan eklenerek lezzet katan sirke meze ve çorbalara hazırlanma sırasında ya da sonradan eklenebilir. Çeşitli tavuk, kırmızı et gibi et ürünlerini marine etmek için de kullanılan sirke, mutfaklarda ve sofralarda özgün lezzetler yakalanmasını sağlar. Sirke aynı zamanda salçalara, mayonezlere ve hardal gibi soslara yapılış sırasında eklenerek bu ürünlerin yapılmasında kullanılır. Sirke mutfakların dışında bir temizlik ürünü ve arındırıcı olarak kullanılabilir. Kötü kokuların giderilmesinde son derece etkili olan sirke, birçok alanda kullanılır. Elma sirkesi, sirke çeşitleri arasında en bilinen ve yaygın olarak kullanılan çeşitlerden biridir. Yedier Elma Sirkesi antiseptik özelliği ile arındırıcı olarak kullanılabileceği gibi gıda malzemesi olarak da rahatça kullanılabilir. Koyu rengi ve aroması ile bilinen balzamik sirke üzümden yapılmasına rağmen ateş üzerinde ısıtılarak üretildiği için karamelimsi ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Yedier Balzamik Sirke'yi salata soslarında, kırmızı et ve balık yemeklerinde sos olarak kullanılarak lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz. Yedier Elma Limon Sirkesi hem elma hem de limon içeriğiyle oldukça lezzetli sirke çeşitlerinden biridir. Özellikle ekşi severlerin sos olarak kullanabileceği elma limon sirkesi diğer tüm sirke türlerinin kullanıldığı alanlarda kullanılabilir. Geleneksel lezzetlerden ve en bilinen sirke çeşitlerinden bir diğeri olan üzüm sirkesi, tariflerde en sık kullanılan sirkelerdendir. Yedier Üzüm Sirkesi kaliteli üzümler kullanarak ürettiği sirkesi ile birçok alanda kullanıma uygundur. Yüksek oranda antioksidan içeren bir meyve olan alıçtan yapılan Yedier Alıç Sirkesi de yemeklerden temizlik ürününe geniş bir kullanım alanına sahiptir.

Farklı Çeşitleriyle Dikkat Çeken Yedier Sirke Ürünleri

Sirkenin en bilinen çeşitlerinin yanında aynı biçimde kaliteli ve özenli bir şekilde üretilmiş olan farklı çeşitleri de mevcuttur. Yedier Sirke birçok meyvenin sirkesini üretmekte ve sofraları renklendirmektedir. Tatlı ve oldukça faydalı bir meyve olan hurmadan üretilen Yedier Hurma Sirkesi özgün lezzetiyle yemeklerde ve çeşitli salatalarda kullanılabilir. Su ile seyreltilerek içilebileceği gibi çeşitli içeceklere belirli oranda katılabilir. Süzme balın fermente edilmesi ile üretilen Yedier Bal Sirkesi iki sağlıklı besin olan bal ve sirkenin birleşiminden oluşur. Tüm yemeklerde kullanılabilen sirke çeşidi tatlımsı bir tada sahiptir. Ceviz meyvesi kullanılarak üretilen Yedier Ceviz Sirkesi sağlıklı için kuruyemiş olarak tüketilen cevizi sirke ile birleştirerek, sofralarınıza taşımaktadır. Yaygın olarak çay olarak tüketilen kuşburnu bitkisi de marka tarafından Yedier Kuşburnu Sirkesi olarak satışa sunularak mutfakları renklendirmektedir. Tatlı bir yaz meyvesi olan incirin fermente edilmesi ile yavaş yavaş tüm besin değerleri korunarak üretilen Yedier İncir Sirkesi hurma sirkesi gibi tatlı bir aramoya sahiptir. Son yıllarda adı sık sık duyulan, Çin hurması olarak bilinen hünnap meyvesinden üretilen Yedier Hünnap Sirkesi de tatlı aromaya sahip son derece faydalı sirke çeşitlerinden birisidir. Buğday çiminin ferah lezzetinin hissedildiği Yedier Buğday Çimi Sirkesi yemeklere verdiği hoş aroma ve içeriğindeki sağlıklı değerler ile bilinmekte, tariflerin yanı sıra su ile karıştırılarak da tüketilmektedir. Yedier sirke çeşitlerinin hepsi salata, et, meze, çorba, sos gibi yiyeceklerde kullanılabilir. Aroma verici ve tatlandırıcı olarak çeşitli içeceklere konulabilir. Asetik asit fermantasyonu sonucu üretilen sirkeler, genellikle ekşi bir tada sahiptir. Balzamik, incir, hünnap, bal ürünler kullanılarak yapılan sirkelerin tatlı aroması ekşi sirke aromasıyla birleşerek hoş tatlar oluşturur. Sağlık açısından faydalı olduğu bilinen sirke, çeşitli hastalıkların önlenmesi için yardımcı bir gıda olarak kullanılabilir. Kimi cilt problemleri ya da kilo vermek için de kullanılabilen sirkenin, bu nedenlerle kullanılacaksa dikkatli bir şekilde, belirli ölçüler dahilinde, su gibi içeriklerle seyreltilerek kullanılması önerilmektedir.

Farklı Seçenekler Sunan Yediler Sirke Çeşitleri

Yediler sirke, özenle ürettiği sirke çeşitlerinde, kaliteli ve taze ham maddeler kullanmaktadır. Marka geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Bal sirkesi, hünnap sirkesi, kuşburnu sirkesi gibi çeşitleriyle markanın ürünleri farklı tat ve aroma oranlarına yönelik çeşitler sunduğu için her türlü damak zevkine ve kullanım alanına uygundur. Geleneksel sirke tadını tercih edenler için elmas sirkesi, üzüm sirkesi ve balzamik sirke çeşitleri uygun olabilir. Daha farklı tatlar için ise hurma sirkesi, incir sirkesi böğürtlen sirkesi, nar sirkesi, bal sirkesi gibi çeşitler tercih edebilir. Yediler sirke çeşitleri farklı sayıda üyeye sahip ailelerin ihtiyaçlarına uygun olabilecek boyutları ile de ön plana çıkar. Kalabalık aileler, restoranlar veya uzun süreli tüketim için ürün tercih edenler birden fazla satılan ürün seçeneklerine yönelebilirler. Çeşitli mililitre seçenekleri olan sirke çeşitleri arasından kendi ihtiyaçlarına uygun olanı seçebilirler. Yediler Sirke çeşitleri 500 mililitre, 2x500 mililitre şeklinde 1 litre, 3x500 mililitre şeklinde 1,5 litre, 4x500 mililitre şeklinde 2 litre, 6x500 mililitre şeklinde 3 litre seçenekleriyle satışa sunulur. Bu paketli ürünlerin hepsi de hijyenik bir şekilde üretilir ve özenle paketlenir. Yediler Sirke çeşitlerinin içeriğindeki ürünler ambalajlarının arkasında yer alan etiketlerde belirtilir. Menşei Türkiye olan Yedier ürün çeşitleri kolay kullanım sağlayan şişeleri ile her zaman tüketime hazırdır. Tüm sirke çeşitleri doğrudan güneş ışığı almayacak şekilde hava ile teması önlenerek saklanmalıdır. Kullanım için tüketilecek miktar alındıktan sonra ürünün kapağı kapatılmalı, tüm ürün uzun süre havayla temas halinde bırakılmamalıdır. Yedier sirke fiyatları, çeşidine ve boyutuna göre değişiklik gösterir. Siz de Yedier markasının özenle hazırlayarak size sunduğu farklı sirkelerden kendi damak tadınıza ve kullanımınıza uygun olanları seçerek sepetinize ekleyebilir, geleneksel bir ürün olan sirkeyi çeşitli alanlarda kullanabilirsiniz.