Lazoğlu Bıçak Setleri
Bıçaklar mutfakta, kampta ya da farklı yerlerde kullanılan kesici aletlerdir. Günümüzde oldukça keskin ve tasarımıyla kolay kullanım sağlayan ürünler bulunur. Sürmene bıçağı sadece Türkiye’de değil dünyada da adını duyurarak üne kavuşur. Bölgenin el emeği ile üretim yapan firmalarından biri Lazoğlu bıçak imalatıyla sektörün öncülerindendir. Bu ün uzun yıllardan beri devam eden bir kültürün günümüze yansımasıdır. Mutfağınızda körelme ve sap kırılması sorunu yaşamadan uzun yıllar kullanabileceğiniz bir yardımcı arıyorsanız Lazoğlu Sürmene bıçak seti sizin için idealdir. Kurban Bayramı’nda da sıklıkla tercih edilen farklı biçim ve özellikte ürünler kurbanın kesilmesi, soyulması ve doğranması aşamalarında tereddüt etmeden kullanıcılar tarafından benimsenir. Ham ve sağlam ağaçlardan üretilen uzun ömürlü sap kısmı kendiliğinden farklı renklere sahiptir. Doğal ağaçtan oluşması nedeniyle her biri kendine özel ve eşsizdir. Fabrika imalatı ürünler gibi birbirinin kopyası değildir. Bıçaklar, evler dışında profesyonel alanda da kullanıma uygundur. Kasaplarda, marketlerin şarküteri reyonlarında, lokantalarda, otel mutfaklarında ve daha pek çok farklı alanda kullanıma uygun modeller üstün kesme özelliğiyle tercih edilir. Ucundan sapına kadar çelik dövme ürünler olduğundan kırılma ve paslanmaya karşı dayanıklıdır. Yerli firma tarafından titiz bir çalışma ile üretilir. Her ürün ustasının ellerinden özenle çıkarak satışa sunulur. Kalite standartları her daim denetlenir. Sayfamızdan yıllardır sektörün en popülerlerinden olan markanın el emeği bıçak setlerinin farklı özellikteki ürünlerini inceleyebilirsiniz.
Lazoğlu Bıçak Setlerinin Ürün Özellikleri
Keskinliği ile nam salan Sürmene bıçağı üreticisi Lazoğlu kaliteyi her daim önemser. Kullanıcılarının farklı ihtiyaçlarını bir arada bulabileceği bıçak setleri üretir. Uzun süre keskin kenarını bilemeye gerek kalmadan muhafaza edebileceğiniz Lazoğlu Sürmene bıçağı, çelik dövme işlemi sırasında suya katılan balık yağı ile öne çıkar. Özel tekniklerle el emeği olarak üretilen ürünler iki parçadan oluşur. Elinizin kavradığı bölüm olan sap, ceviz ağacından üretilir ve açık ya da koyu kahverengi olabilir. İyi bir sapın kaymaların önüne geçmesi için ahşap ya da kemikten olması beklenir. Plastik ve bakalit ürünler istenen sonucu veremez ve kaza yaşanmasına neden olabilir. Keskin kısım görünenden ibaret değildir. Sap içerisine doğru devam ederek parçalarla bütünleşir. İki parça, çelik perçin yani çivileme benzeri teknikle birbirine sabitlenir. Açılan deliklerden geçirilen perçin uçları çekiçle düz hale getirilir ve çivi tepesinde olduğu gibi düz hale gelir. En sağlam ve uzun ömürlü bağlantı tekniklerinden biridir. Namlu adı verilen bölüm açıkta kalan ve kesme amacıyla kullanılan kısımdır. Uzun süre kullanıma ve profesyonel işlere uygundur. Ürünlerde koruyucu bilezik de bulunur. Bileziğin görevi kesim esnasında yaşanabilecek kazaların önlenmesi ve parmak güvenliğinin sağlanmasıdır. Ürünlerin tamamı A+ kalite T5 Fransız çubuk çelikten imal edilir. Paslanmaz T5 Fransız çeliğinin en önemli özelliği yüksek ısıda işlem görüp bilendiğinde yüksek keskinlik ve sertlik kazanmasıdır. Makine endüstrisinde dayanıklı ve delici olması beklenen profesyonel matkap uçlarında kullanılır. Setlerin içeriğinde yer alan ürün sayısında göre modeller değişiklik gösterir. Her bıçak özel bir göreve hizmet eder; mükemmel sonuçları üretildikleri amaçta verirler. Ürünler genelde yüksek kesicilikleri nedeniyle et parçalama ve doğrama amacıyla kullanılır. Dilerseniz boyutuna ve özelliğine uygun olarak ürünleri sebze ve ekmek keserken de kullanabilirsiniz. Günlük kullanıma uygun imal edilen modeller ise daha küçük boyutludur. Fazla keskin olmaları nedeniyle soyma işleminde kullanmanız kazalara neden olabilir. Sap kısmı ve namlunun birleşim noktasında yer alan sığınma cebi şeklindeki bilezik sayesinde doğrama işlemlerinde ise sorunsuz gerçekleşir. Kurban dönemlerinde, kasap ve şarküterilerde kullanılan satır ve zırh seçeneği de setlerde bulunur. Satırlar bıçaklara oranla daha kalın ve yüksek namluya sahiptir. Et kesilirken ve kemik kırılırken kullanılır. Düz ağızlı modeller yukarıdan aşağıya doğru hareket ettirilir. Kendi adını alan özel bir kıyma çeşidi bulunur. Zırh ise bunun iki ya da tek tarafta tutma sapı bulunan halidir. Eğimli kesimi sayesinde yaylanarak doğrama işlemlerini gerçekleştirir. Zırh, eğimli ağzı ve sapı ile satırdan ayrılır. Sayfamızdan Lazoğlu bıçak seti yorum ve kullanıcı deneyimlerine ulaşabilir, ürünü satın almadan önce yorumlardan faydalanarak seçim aşamasını kolaylaştırabilirsiniz
Lazoğlu Bıçak Setlerinin İçinde Neler Vardır?
Mutfakta ve profesyonel alanda kullanıma uygun olan modeller boy ve şekillerine göre ayrılır. Tek ürün satın alıp her işlemde aynısını kullanırsanız zorlanabilir ve kaza yaşayabilirsiniz. Bu nedenle set halinde satılan ürünlere yönelmeniz işinizi kolaylaştırır. Eksik model bulunmadığı için setleri kurban keserken, işinizde çalışırken ya da evinizin mutfağında kullanabilirsiniz. Setlerden biri Lazoğlu 3’lü bıçak seti olarak geçer. Genellikle içinde kesme, yüzme ve sıyırma bıçağı bulunur. Sıklıkla kurban kesim işlemleri için tercih edilir. Kesme amacıyla kullanılan ve kasap bıçağı olarak da bilinen modelin tamamı 32 cm’dir. Yüzme bıçağı 25 cm, sıyırma bıçağı ise 26 cm ölçüye sahiptir. Eviniz için satın almanız halinde farklı boyutları ile size yeterli olur. Profesyoneller ve et kesme deneyimini artırmayı isteyenler ise içinde satır ve zırh bulunan ürünlerden de satın alır. Çift saplı zırhın 44 cm’lik ölçüsünün 22 cm’si çelik kısmıdır. Satırlarda 36 cm’lik toplam boyun 22 cm’si çeliktir. Satırlar yüksekten yüzeye indiği ve kemik kırmaya yaradığı için 4 mm’lik kalın çeliğe sahiptir. Satırlarda 2 cm, bıçaklarda ise 1-1,5 cm kalınlık bulunur. Üretim fabrikada değil elde olduğu için bazı durumlarda 0,5 ile 1 birim arası ölçü oynaması normaldir. Bu oynama kalınlık için milimetre, uzunluk için santimetre cinsindendir. Sık tercih edilen paketlerden bir diğeri Lazoğlu Sürmene 6’lı mutfak bıçak seti evde kullanım amacıyla tasarlanan ürünlere sahiptir. Çeyiz için ve mutfakta kullanım amacıyla satın alınabilir. İçerisinde ekmek, sebze, meyve kesimi amacıyla üretilen farklı boy ve kalınlıkta modeller bulunur. Sayfamızdan 3, 4, 6 adet içeriğe sahip ve inisiyatife göre hediyesi olan setlere ulaşabilir, hızlı bir şekilde satın alarak kullanmaya başlayabilirsiniz
Neden Lazoğlu Bıçak Setlerini Tercih Etmelisiniz?
Kalitesiz bir bıçak kullanımı sonucunda çeşitli kazalar ve ürünle ilgili sorunlar yaşanabilir. En sık karşılaşılan sorunlardan biri körelmedir. Ne kadar bilerseniz bileyin eğer malzemesi ve üretimi kaliteli değilse ürünlerin sık sık ağzı düzleşerek sizi engeller. Bu tür bir bıçakla et kesmek ya da ekmek dilimlemek oldukça zordur. Sebzeler ve meyveler ezilir ve formunu kaybeder. Suyla temas eden ürünler oluğu için ürünlerin paslanmaz olması gerekir. Sağlık açısından pas noktaları ve lekeleri olan modellerin kullanılmaması önemlidir. Bıçağın kalitesi keskinliğini koruma ömründen anlaşılır. Sürmene’nin bin yıllardır süregelen geleneğini devam ettiren Lazoğlu siz kullanıcılarına el üretimi keskin ve paslanmaz ürünler sunar. Sap kısmında kullanılan ceviz ağaçları bölgede yetişir. Ağaç, sert ahşap grubunda yer alan ve cilayı mükemmel tutan bir bitkidir. Kıymıklı olmayan ve kolay bükülen yapısıyla saplarda ideal formunu alır ve uzun süre dayanır. Çivi ve vidaları iyi tutması sayesinde en sağlam birleştirme tekniklerinden biri olan perçinlemeye uygundur. Usta ellerde yılların tecrübesi ile işlenir. Ham ahşap olduğu için ürün saplarında özgün renk ve damarlar bulunur. Mutfağın ve iş yerlerinin uzun yıllar vazgeçilmezlerinden olmaya aday %100 orijinal ürünleri sayfamızdan temin edebilirsiniz. Marka, ürünlerine soğuk damga ile adını ve yörenin kemençeci horon oynayan insanlarını yansıtan logosunu işler. Doğru kullanım ile evladiyelik ürünlerdir. Kırılma, paslanma ve erken körelmeye karşı dayanıklı olan ürünleri uzun yıllar boyunca kullanabilirsiniz. Modeller, üretim aşamasında çelik dökme ile değil dövme tekniği ile işlenir. Lazoğlu 3'lü bıçak seti ve diğer ürünler size kaliteyi cazip fiyatlarla sunar. Ülkeye gelen turistlerin bile arayışında olduğu has Sürmene imalatını bünyesindeki yetenekli ve tecrübeli ustalarla yapar. Sayfamızdan modelleri inceleyip güvenle satın alabilirsiniz.
Lazoğlu Bıçak Setleri Mutfağınızın Vazgeçilmezi
Bıçakların önemli özelliklerinden biri de dövme yöntemi ile işlenmesidir. Yetenekli ellerde mükemmele yakın veren bu yöntem Sürmene imalatının sevilen özelliklerinden biridir. Zorlu ama iyi sonuç veren bu teknik kullanım sırasında pek çok avantaj sağlar. Döküm tekniğinde, metal ısıtılan çelik bir kalıba dökülüp soğutulduğunda kolayca şeklini alsa da dövme ürünlere oranla dayanıksız ve yumuşak yapıda olur. Dövme tekniğinde ise çelik, balyoz ve çekiç benzeri ağır aletlerle düz yüzey üzerinde baskıya maruz bırakılarak şekillendirilir. Balyoz ve çekiçler çeliği döver ve son şeklini verir. Bu baskılama işlemi sert görünse bile tanecikleri aslında yakın olmayan çeliğe etki eder. Ham madde düşük sertlik derecesiyle başlangıçta kolay etkilenir yapıdadır. Dövme işlemi tanecikleri birbirine yaklaştırdığı için çelik sertleşip sıkılaşır. Düşük sertliğe sahip ürünler çabuk hasar alır, erken kırılır ve körelir. Dayanıklılığı sıkıştırma ile yükseltilen çelik dış faktörlerden zor etkilenen bir sertliğe ulaşır. Kabarık ve ayrık ilk halinde dış etkilerden, örneğin yere düşmeden çabuk etkilenir ve şekli bozulur. Ama elinizle sıkıştırıp düz bir tabaka haline getirdiğinizde parçalar birbirine yapışır ve bütünleşir. Sertleşen yapısı ile dışarıdan alacağı darbelere karşı dayanıklılığı artar. Çelik de bu şekilde baskı gördükçe bütünleşir ve erken körelmeye karşı dayanıklı hale gelir. Körelmeye ve çizilmeye karşı dayanıklı Lazoğlu Sürmene 3’lü bıçak seti içeriğindekiler ve diğer modeller dövme tekniği ve T5 Fransız çeliği sayesinde size ömür boyu kullanım imkanı sunar. Sayfamızdan uzun süreli kullanım imkânına sahip bıçakları ve kullanıcılar tarafından yapılan yorumları inceleyebilir, hızlı bir şekilde tamamlayabilirsiniz.
Lazoğlu Bıçak Setleri Alırken Aklınızda Bulunsun
Bıçak ve bileyici kategorisinde bulunan bıçakların kullanım ömrünü uzatmanız için dikkat etmeniz gereken ayrıntılar vardır. Basit görünmelerine karşın uzun vadede korozyon ve pas gibi hasarların önüne geçer. Satın aldığınız ürünleri kullanmaya başlamadan önce ılık su ve bulaşık deterjanı ile elde mutlaka yıkamalısınız. Paketi olmasına rağmen üretim ve dağıtım aşamasında maruz kaldığı toz ve kirden arındırma sağlığınız açısından önemlidir. Temizleme sırasında ürünlerinizin imal maddesine zarar veren çamaşır suyu, yağ çözücü ve benzeri ağır kimyasallar içeren ürünler kullanmamanız gerekir. Körelme olmaması içinse amacı dışına çıkmamalı, örneğin ağaç dalı gibi farklı maddeleri kesmeyi denememelisiniz. Kemik benzeri sert maddeleri kesmesi için özel üretilen satırları kullanabilirsiniz. Dövülmüş çelikten üretildiği için bileme sırasında içinde elmas tozları bulunan profesyonel bileyicileri tercih etmeli ya da bu işi yapan yerlerde biletmelisiniz. Büyük çarklarda bileme yapıldığında meydana gelen aşırı ısınma çeliği yumuşatır ve özelliğini yitirmesine neden olur. Kesim aşamasında ahşap ve polietilen levha kullanmanız körelme olmaması adına önemli bir adımdır. Mermer ve kalebodur gibi sert zeminleri kesim tahtası amacıyla kullanırsanız bıçak ucu körelir. Buzlu halde etler sert olduğundan kesmeye çalışılmamanız ve ürünleri bulaşık makinesinde yıkamamanız da önemli noktalar arasında bulunur. Makinenin uyguladığı yüksek sıcaklık ve buhar sap ve uç kısmında bozulmaya neden olabilir. Ürünlerinizi yüksek sıcaklıktan, uzun süre nemle ve sıvıyla temastan korumanız modellerin ömrünü uzatır. Vidaların ve konservelerin açılması, delici ürün niyetine kullanılması bıçak ucuna zarar verir; minik kırıkların ve aşınmanın oluşmasına neden olur. Kırıklar siz fark etmeden yüzeye yapışarak yemeklere girebilir. Bu anlamda, kullanım esnasında görevinin dışına çıkmamanız faydalıdır. Sayfamızdan orijinal Lazoğlu bıçak seti ürünlerine ulaşabilir, avantajlı fiyatlarla ürünlere kolayca sahip olabilirsiniz.
Lazoğlu Bıçak Setlerinin Fiyat Avantajları
Hayatımızın vazgeçilmezlerinden olan bıçaklar kalitesine göre farklı fiyatlara sahiptir. Bazı bıçaklar daha kesime başlamadan körelmeye başlar. Oysaki Trabzon’un ilçesi Sürmene imalatlı bıçaklar kaliteli üretim materyalleri ve teknikleri ile uzun yıllar ilk görünümlerini korur. Lazoğlu markası sektörün öncülerinden biri olana kadar kendini ve kalitesini kanıtlar. Üstelik herkesin nitelikli bıçaklara sahip olması adına farklı bütçelere hitap eden fiyatlara sahiptir. El üretimi olduğu için fabrika üretimi seriler gibi değildir. Her biri ayrı özen ve titizlikle üretilir. Fiyatlar belirlenirken işlem durumu, model özelliği ve kullanılan malzeme miktarı etkili olur. Örneğin satır ve zırh bıçak içeren bir paket ile ince bıçakları içeren setler arasında fiyat farkı bulunur. Hepsi aynı teknik ve malzeme ile işlenmesine rağmen satır ve zırhlar büyük boyutlu ve kalın olduğundan daha fazla çelik kullanılır. Bir zırh yapımı neredeyse üç bıçak çıkaracak malzemenin kullanılması anlamına gelir. Bazı ürünlerde çift sap kullanıldığı için imalat emeği ve kullanılan malzeme artar. Paket içeriğinde yer alan bıçak sayısına göre de fiyatlar değişir. Bıçak modelleri aynı olsa bile sayıca üstün olan setlerin fiyatı da sayıyla birlikte yükselir. Her tür set ve içerikte Lazoğlu bıçak seti fiyatları kullanıcıların bütçesine uygundur. Kullanıcıları memnun eden ve setler halinde satılan modeller ömür boyu mutfağınızda ihtiyaç duyacağınız tüm bıçak çeşitlerini içerir. Bir kere sahip olduğunuzda uzun yıllar hizmetinizdedir. Dönemsel olarak kampanya ve fırsatları takip edebilir, hediye ve indirimlerden yararlanabilirsiniz. Sayfamızdan birbirinden farklı bıçak seti modellerine ulaşabilir ve fiyatlarını bütçenize uygun olarak sıralayabilirsiniz.
2. Ürüne 10 TL İndirim
2
