Davlumbaz
Çok büyük olasılıkla evin merkezi ve lezzetli yemeklerin kaynağı olan mutfaklar konfor ve mekan dekorasyonu açısından öne çıkan çalışma alanlarıdır. Gün içinde yıkamak, yemek pişirmek ve depolamak gibi pek çok zahmetli aktivitenin gerçekleştirildiği, zamanımızın çoğunu geçirdiğimiz en yaygın ev alanlarından biri mutfaklardır. Örneğin kızartma ve haşlama sırasında oluşan koku ve karışır, hemen ortam havalandırılmaz ise tüm evi sarar ve hapsolur. Davlumbaz pişirme işleminin oluşturduğu kendine özgü koku, duman ve ısıyı kendi içerisine çekerek mutfakta ve tüm iç mekanda hijyen ve konfor sağlayabilen bir çeşit teknik ekipmandır. Ana işlevi, ortamdaki insanlara, mobilyalara ve duvarlara zararlı olan koku, duman ve buharı ortadan kaldırarak mekanın hava kalitesini iyileştirmektir. İç mimari, dekorasyon, teknolojik gelişme ve üretim şirketlerinin çabalarının birleşimi geniş bir çeşitlilikle sonuçlandığından piyasada davlumbaz modelleri çok sayıda ve işlevlere sahip şekilde bulunur. Davlumbaz, yeni tasarım modelleri ile dekorasyonu tamamlayan, mutfaktaki teknolojik eşyaların vazgeçilmez parçalarındandır. Aslında, davlumbazlar tasarım açısından o kadar çeşitlidir ki, ilk bakışta özel olarak tasarlanmış bazı davlumbazlar çok iyi gizlendiklerinden fark edilemezler. Duvardan veya tavandan çıkan zarif ve minimal seçenekleri ile görünen modeller dahi ustalıkla tasarlanmış detaylara sahiptir. Aspiratörsüz ve davlumbazsız mutfağın günümüzde olmadığı bu büyülü mutfak yardımcısı, fonksiyonları ve tasarımları ile insanların ilgisini çeker. En pratik, en kaliteli ve en güzel davlumbaz modelleri için sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Mutfağınızın Olmazsa Olmazı Davlumbaz Modelleri
Hava aspiratörleri ve davlumbazlar aynı amaca sahip olsalar da bazı farklılıklar gösterirler. Aspiratör ile karşılaştırıldığında, davlumbazların bazı modellerini ve hatta görünüşlerini ayırt etmek oldukça zordur. Davlumbaz çeşitli süper büyük ebatlara ve daha güçlü emiş gücüne sahip çok sayıda modeli ile ve hemen hemen her stile uygun seçenekleri ile aspiratörden farklı malzemeler barındırır, benzersiz tasarım seçenekleri sunar. İkisi arasında seçim yaparken, seçim mutfağın büyüklüğüne, pişirme alışkanlıklarına ve gerekli çekiş gücüne göre yapılmalıdır. Son yıllarda mutfak alışverişinde yaygın bir alışkanlık, aynı markanın ürünlerini bir araya getirerek davlumbaz seti oluşturmaktır. Davlumbaz, mutfaktaki pişirme kokusunu ve dumanı filtreleyip ilettiği hava kanalından dışarı atarak, giysilerinize ve burnunuza rahatsızlık ve koku getirmeden konforlu bir pişirme ortamı sağlar. Ayrıca mutfak dolaplarının ve eşyaların kirlenmesini de önleyebilir. Bunun yanında nem ve buharı azaltarak mutfakta sürekli temiz hava sirkülasyonu sağlar. Duman ve nem sorunu sadece kronik solunum yolu hastalığı olan kişilerin yaşam kalitesini düşürmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı bireylerin yaşam kalitesini de düşürerek verimsiz solunuma yol açar. Davlumbaz genel olarak kokuyu odadan dışarı çıkarmayı sağlayan hava filtreleridir. Bu nedenle, pişirme sırasında veya sonrasında sağlıksız dumanlar veya hoş olmayan kokular konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Birçok farklı tipte davlumbaz modeli bulunmaktadır. Bu noktada en mantıklı olan şey mutfak tasarımınıza uygun bir model seçmektir. Yeni bir mutfak inşa ederken veya bir mutfak tadilatına yatırım yaparken, farklı tipte davlumbazlar seçebilirsiniz. Tercih edebileceğiniz dolap altı davlumbaz, en yaygın kullanılan tiplerden biridir. Bu modeller, çeşitli mutfak tasarımlarıyla harmanlanan bir seçenektir. Havalandırma, davlumbaz dolabının altına veya üstüne, tercihen baca uzunluğunu kaplayacak şekilde yerleştirilir. Bu nedenle yükselmeden ve yayılmadan önce tüm ısıyı ve dumanı yakalayabilir. Bu davlumbaz çeşidinin kullanımı diğer mutfak davlumbazlarının çoğundan daha kolaydır. Ada davlumbazının tasarımı ve görünümü, duvara monte bacaya çok benzer ve bu da sık tercih edilen modeller arasındadır.
Mutfağınıza Uygun Davlumbaz Modeli Hangisidir?"
Davlumbazlar evlerde ve evlerden daha profesyonel mutfaklarda önemli bir rol oynar. Mutfak davlumbaz modellerinin profesyonel alanda iki ana uygulama alanı vardır. Mutfağın servis ve pişirme alanında bulunanlara sıcak hava davlumbazı adı verilir ve kömür, doğalgaz veya elektrik fark etmeksizin tencere, fırınlar, ızgaralar, kazanlar, fritözler kullanılan buharlı ocaklarda kullanılırlar. Profesyonel mutfakların servis ve bulaşık yıkama alanlarında ve otellerin çamaşırhanelerinde kullanılanlar da klima davlumbazı olarak kabul edilir. Koleksiyonlar verimliliğine göre kategorize edildiğinde, klasik ve yüksek performanslı seçenekler şeklinde değişecektir. Klasik davlumbaz seçenekleri yaygın olarak ve uzun yıllardır kullanılan ortalama bir teknik cihazdır. Genelde küçük mutfaklarda tercih edilen yağ filtreli çeşitleri de mevcuttur. Yüksek performanslı davlumbaz seçenekleri ise gaz akışını azaltmak ve ortamdaki koku ve ısı dağılımını en aza indirmek için tasarlanmış bir modeldir. Ortalamanın üzerinde performansa sahip modellerde davlumbaz daha az hava sızıntısına ve daha yüksek hava giriş kapasitesine sahiptir. İlk satın alma maliyeti yüksek görünse de cihazlar zaman içinde dengeli enerji tasarrufu sağlayabilir. Havalandırmalı ve bunun yanında yüksek performanslı ekipmanlar, kirli mutfak havasını ortamdan en etkili şekilde uzaklaştırarak hijyeni artırır. Isıyı ve yağ taşıyan buharı ustalıkla yakalarken çok fazla elektrik tüketmez. Mutfakta çalışma konforunu artırır. Bu cihazlar ister bağımsız ister ankastre ürünler olsun, doğru modeli seçtikten sonra mutfak mobilyanızla mükemmel bir şekilde entegre olacaktır. Davlumbazlar ısı, duman ve duman egzoz yöntemlerine göre kanallı yani bacalı ve kanalsız yani bacasız olarak sınıflandırılır. Davlumbaz olarak adlandırılan bağımsız cihazlar kanal tipi havalandırma gerektirir. Davlumbazın ana gövdesini terk eden ve binanın dışında sona eren bir geçiş sistemi ile işlevini yerine getirir. Döngüye sahip borusu yoktur. Aktif karbonlu filtreler sayesinde mutfak havasındaki kokuları ve duman partiküllerini giderebilir ve ardından mutfağa temiz ve hijyenik hava gönderebilirler. Hava kanalı için yeterli alan yoksa ve kurulum altyapısı uygun değilse, kendinden filtreli kapakların kullanılması hayat kurtarıcı nitelikte olabilir. Davlumbaz fiyatları genelde uygun olsa da, filtre değiştirme sıklığının diğer filtrelerden çok daha yüksek olduğunu baştan bilmek yararlıdır. Belirli Arçelik davlumbaz tasarımları her iki kullanım türü için de uygun ve ekonomiktir.
Davlumbaz Kullanmanın Eşsiz Kolaylığı
>Satın alınacak davlumbaz boyutu belirlenirken, pişirme ünitesinin boyutu dikkate alınmalıdır. Genelde alt tarafta bulunan fırınla karşılaştırıldığında, ekipmanın yüksekliği, her iki taraftaki taşma mesafesi ve montaj yüksekliğine uygun şekilde ayarlanmalıdır. Ocak, ızgara veya tavalarda normal kullanım için 40 cm yüksekliğinde davlumbaz yeterli olsa da daha hızlı ısı ve duman olan yoğun mutfaklarda bu değerin 60 cm'ye çıkarılması önerilir. Ayrıca alt taraftaki fırından toplamda 20 cm boşluk sağlanacak şekilde her iki taraftan alan bırakılırsa davlumbazın çalışmasında en yüksek verimi elde etmek mümkündür. Her mutfakta bu tür imkanlar bulunmayabilir ancak bulunduğunuz yer yeterliyse bu yoğun büyük mutfaklar için en etkili çözümdür. Mutfakta davlumbazın yüksekliğini ayarlarken yerden 190-210 cm yüksekte kurmak en ergonomik yöntem olarak kabul edilir. Verimlilik ve hijyen açısından davlumbazın mutfaktaki yeri çok önemlidir. Duvara sabit şekilde gerçekleştirilen davlumbaz montajı çalışma tezgahında ve pişirme ünitesinin üzerinde kullanılır. Aynı zamanda bu yöntem en çok kullanılan davlumbaz monte türüdür. Davlumbazın bir yüzeyi duvara dayanırsa, davlumbazın emiş gücü artacaktır; davlumbaz iki veya üç yönde duvarla çevrilmişse emiş gücü maksimum boyutuna ulaşacak ve daha fazla emiş sağlayacaktır. Duvara monte davlumbaz T şeklinde, eğimli veya piramit şeklinde olabilir. Bacalardan ve gövdelerden oluşan bileşenlere sahiptirler. Eğimli modeller bacadan aşağıya doğru üçgen bir kesittir ve yapısı aşağı doğru eğilmesi kolay şekildedir, bu nedenle çekiş yüzeyi geniş ve açılıdır. Piramit şekilleri ise yaygın olarak kullanılan bir bacanın arkasından dibe doğru genişleyen şekillerdir. Bazı büyük veya açık mutfaklarda ada tezgahı da bulunur. Ada üzerinde pişirme işlemi gerçekleştiriliyorsa, birlikte kullanılacak davlumbaz, duvar yerine tavana monte edilen dört tarafı açık ada tipi davlumbaz modellerinden biri olabilir. Bacalı ve bacasız ada kapak modeli dekoratif tasarımı ve teknik donanımı ile dikkatleri üzerine çekmeyi başarır. Bu davlumbazlar, ortada, her iki tarafta da çalışan bir filtre ile donatılmıştır ve iki tür tek emiş veya çift emişe sahip olabilir. Mutfağın cazibesinin merkezi olan davlumbazların fiyatları markaya, modele, boyuta ve emiş gücüne göre değişmekle birlikte bazıları çok şık görünümler sağlar. Dilerseniz Bosch davlumbaz çeşitlerine de sayfamızdan bakabilirsiniz.
Davlumbaz ile Yemek Kokularına Son
Davlumbaz cihazları mutfakta pişirilen yemeklerin kokusunu emebilen ve çevresinde taze hava sirkülasyonu sağlayan bir beyaz eşyadır. Mutfaklarda hoş olmayan kokularla veya yağlı hava sirkülasyonuyla karşılaşıldığında bu cihazlar devreye girer ve gerekli hijyeni ortama sağlarlar. Davlumbazlar çok önemli mutfak cihazlarıdır, ocak üzerindeki yemek dumanını ortadan kaldırarak mutfağın havasını temiz ve hijyenik tutar. Yeni nesil ankastre davlumbaz çeşitleri geniş kapasitesi ve sessiz çalışması nedeniyle kullanıcılar tarafından tercih sıkça tercih edilir. Kanalsız modeller, emdikleri havayı temizler ve ardından mutfağa temiz halini geri verir. Mutfağınıza uygun olanı seçmek için araştırabileceğiniz iki tip davlumbaz vardır: duvar tipi ve ada tipi. Her iki seçenek de kullanım alanınıza bağlı olarak verimli kullanım sağlayabilir ve hijyenik hava açısından olumlu sonuçlar almanıza yardımcı olabilir. Örneğin bir mutfak adası kullanıyorsanız tavandan sarkan şık bir davlumbaz seçerek mutfağa bambaşka bir hava katabilirsiniz. Bir davlumbaz başlığı seçerken, bazı önemli noktalara dikkat etmelisiniz. Küçük bir mutfakta saatte 300-400 metreküp çekişe ihtiyacınız olurken dört kişilik aile mutfağında saatte 400-500 metreküp çekişe sahip bir davlumbaza ihtiyacınız olur. Daha büyük mutfaklarda havalandırma hacmi saatte en az 600 metreküp olan ürünler tercih edilmelidir. Davlumbaz modeli seçerken yağı filtreleyen özel davlumbaz filtresi barındıran seçeneklerin tercih edilmesi ve bunun yanında cihazların doğru boyutlarda olması ve kullanım ömrüne dikkat edilmesinde fayda vardır. Ayrıca davlumbaz filtreli modellerin filtreleri kolayca takılıp çıkarılabiliyorsa bu büyük bir avantajdır. Bunun yanında bulaşık makinesinde yıkanabilir filtreler olması ise size büyük temizlik kolaylığı sağlar. Bu ve bunun gibi koşulları belirledikten sonra geriye kalan iki şey, favori markanızı belirlemek ve davlumbaz fiyatları hakkında kapsamlı bir araştırma yapmaktır. Ankastre bir başlık yanında ocak setleri de arıyorsanız, ankastre set seçeneklerine başvurabilir, bir taş ile üç kuş vurabilirsiniz. Çünkü ankastre seti satın aldığınızda davlumbaz, fırın ve ocağı aynı anda satın almış olursunuz. Ancak fırın ve ocağa ihtiyacınız yoksa ve sadece bir davlumbaz modeli arıyorsanız, birçok kaliteli ve tanınmış marka arasından seçim yapabilirsiniz. Satın aldığınız davlumbazdan tam performans almanızı sağlamak için dokunmatik ve hafif kontrol panelleri, iyileştirilmiş çekiş, sessiz çalışma ve elektronik ve mekanik güvenlik önlemlerine de dikkat etmelisiniz.
Davlumbaz Konforu ile Tanışın
Verimlilik ve hijyen açısından davlumbazın mutfaktaki yeri çok önemlidir. Duvara monte davlumbaz çeşitleri çalışma tezgahında ve pişirme ünitesinin üzerinde kullanılır. Bu aynı zamanda en çok kullanılan davlumbaz türüdür. Davlumbazın bir yüzeyi duvara dayanırsa, davlumbazın emiş gücü oldukça artacaktır. Duvara monte davlumbazların şekil, tasarım ve kullanım yüzeyi açısından oldukça farklı seçenekleri mevcuttur. Bacalardan ve gövdelerden oluşan bileşenlere sahip cihazların eğimli modelleri aşağıya doğru üçgen bir kesit şeklinde iner ve bu nedenle çekiş gücü geniş açılıdır. Bazı büyük ya da bahçe gibi alanlardaki açık mutfaklarda ada tezgahı bulunur. Bu tezgah üzerinde gerçekleştirilen pişirme işlemleri de açık hava olmasına rağmen hijensizlik oluşturabilir ve bu ortamlarda da davlumbaz kullanımı şarttır. Ada tezgah stiline sahip mutfaklarda kullanılacak davlumbaz çeşitleri duvar yerine tavana monte edilen dört tarafı açık tasarımlara sahip cihazlardır. İsteğe bağlı olarak bacalı ya da bacasız şekilde tercih edilmesi mümkün olan mutfak davlumbaz modelleri dekoratif tasarımı ve teknik işlevsellikleri ile kullanıcıların gözdesi halindedir. Bu davlumbazlar, çok güçlü filtreleme sistemlerine ve filtrelere sahiplerdir. Bu sayede ortamın hava ve koku açısındaki hijyen durumunu maksimum seviyeye çıkarır. Mutfağın cazibesinin vurgulanmasında büyük etkisi olan davlumbazların fiyat konusundaki tutumu tercih edilen markaya ve modele, bununla birlikte de emiş gücüne göre değişir. Küçük mutfaklarda da oldukça popüler ve kullanımı zorunlu hale gelen davlumbaz ürün gruplarının ortalama fiyat kapasitesi ekonomiktir. Üstelik kullanım alanına bağlı olarak gömülü ve benzeri birçok çeşide sahip modeller piyasada mevcuttur. Profesyonel mutfaklarda çok yüksek emiş gerektiren ızgara ve kızartma yapılan alanın üç tarafında duman ve ısıyı hızlı bir şekilde toplamak için kapalı davlumbaz kullanılması akıllıca bir tercihtir. Tüm bu modellerin yanı sıra ocak arkasına dik olarak yerleştirilen davlumbazlar da oldukça yeni ve kullanım açısından konforludur. Birbirinden kullanışlı ve kaliteli Franke davlumbazlar ürün ve fiyat bilgilerine ulaşmak için sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Davlumbaz Nasıl Temizlenir?
Davlumbaz cihaz filtrelerin temizliği için filtreleri dikkatlice söktükten sonra sıcak su ile durulayabilir, sıcak suyun içinde bekletebilir ve temiz bir fırça ile fırçalayabilirsiniz. Dilerseniz filtreleri bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
Davlumbaz Nasıl Takılır?
Takılacağı zemin ve davlumbazın tipine bağlı olarak takılma şekli her marka ve modelde farklıdır. Davlumbaz monte işlemi herhangi bir sorunla karşılaşmamak için yetkili servislere yaptırılmalıdır. Cihazlar satın alınırken monte desteğinin olup olmadığı araştırılmalı, satın alan kişi alanda yetkili değil ise kesinlikle teknik servis hizmeti sağlayan bir ürün ile alışveriş gerçekleştirmelidir.
Davlumbaz Ne İşe Yarar?
Bu cihazlar mutfak büyüklüğünden bağımsız olarak en küçük pişirme işlemlerinde dahi ortaya çıkabilen kötü koku, buhar ve yağ buharı gibi hijyen açısından zararlı olan hava partiküllerini emiş güçlerini kullanarak içlerine çekerler ve ortamdaki havanın hijyenik şekilde sirkülasyonunu sağlarlar. Kötü kokunun dolaplara, eşyalara ya da ortamda bulunan kişilerin giysilerine sinmesini engellerler.
Davlumbaz Nasıl Çalışır?
Doğru şekilde kurulum sağlandıktan sonra ve davlumbazın sahip olduğu güç ile mutfak kapasitesinin birbirine uyuşması halinde cihaz aktif hale getirilir, güç tuşları ile istenilen çekiş gücü sağlanır ve bu şekilde ortamdaki havanın sirkülasyon işlemi gerçekleşmeye başlar. Cihazı açtıktan sonra çalışması ile ilgili herhangi bir müdahalede bulunmanıza gerek yoktur. Düzenli filtre temizliği sağlamanız davlumbazdan verimli şekilde yararlanmanız için gerekli olan tek faktördür.
Davlumbaz Nasıl Kullanılır?
Satın aldığınız cihazın kurulacak alana doğru bağlantılar sağlanarak kurulması halinde cihazın kullanım kılavuzu yardımıyla cihaz üzerindeki düğmelerin ve cihaz işlevlerinin anlamlarını öğrenebilirsiniz. Genel olarak tüm davlumbaz cihazlarda açma ve kapatma işlemi için kullanılacak bir tuş ile beraber emiş gücünün ayarlanmasına yarayan bir veya birden fazla tuş bulunur. Büyük olasılıkla davlumbaz cihazlarda lamba desteği de bulunur. Bu düğmelerin yerlerini öğrendiğiniz taktirde cihazı çalıştırmak için açma düğmesine basmak ve istediğiniz emiş gücü ayarına getirmeniz yeterlidir.
