Kurukahveci Mehmet Efendi Kahve 

Kurukahveci Mehmet Efendi

Kahve ağacının çekirdeklerinin toz hâline getirilmesiyle yapılan kahve, dünyanın dört bir yanında tüketilen bir içecektir. Kökenleri Etiyopya'ya dayanan, içecek olarak ilk olarak Güney Arabistan'da kullanıldığı düşünülen kahve; kahve çekirdeklerinin öğütülüp toz hâle getirilmesinin ardından su ve süt gibi içeceklerle karıştırılarak tüketilir. Günümüzde ağırlıklı olarak Kolombiya, Etiyopya, Brezilya gibi tropikal bölgelerde tarımı yapılan kahve; filtreleme, demleme süresi, su sıcaklığı, öğütme boyutu gibi faktörler nedeniyle birbirinden farklı birçok ürüne dönüşür. 1871 yılından beri üretim yapan Kurukahveci Mehmet Efendi, Arabica türü yüksek kaliteli kahve çekirdekleri kullanılarak üretilen Türk kahvesini 150 yıldır tüketicilere sunar. Kurukahveci Mehmet Efendi kimdir sorusu sık sık sorulur. Çiğ çekirdek kahveyi kavurduktan sonra dibekte öğüten ve taze kahveyi müşterileriyle buluşturan Mehmet Efendi, bulunduğu dönemde çok yeni bir iş yapan bir kahvecidir. Filtre kahve, espresso, Türk kahvesi gibi çeşitli kahve türlerini uzun yıllardır tüketicilere sunan markanın adı kurucusundan gelir. Kurukahveci Mehmet Efendi kahve çeşitleri geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eder. Siz de hem bu ürünleri hem de diğer markaların ürünlerini keşfetmek isterseniz kahve sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Sohbetlerin Vazgeçilmezi Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi Çeşitleri

Türk kültüründe önemli bir yeri bulunan Türk kahvesi, Osmanlı döneminden beri Türk mutfaklarını süsleyen bir kahve türüdür. Kendine özgü tadı, kokusu, yapılışı ve sunuluşuyla Türk kültürünün önemli bir parçası olan Türk kahvesi, paketler halinde sunulan ve rahat bir şekilde tüketilebilen bir üründür. Arabica tür yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinin işlenmesiyle yapılan Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesi de tek fincanlık ya da birden çok kullanıma uygun paketleriyle tüketiciye sunulur. Son kullanım tarihine kadar kullanılabilen Kurukahvesi Mehmet Efendi Türk kahvesi çeşitleri ısı, ışık ve nemden uzak tutulduğunda tazeliğinden bir şey kaybetmez. Doğal, tatlı ve yumuşak asiditede olan Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesi, orta yoğun dokuda olduğundan yumuşak içimlidir. İçerisinde fındık, çikolata, baharat ve kızarmış ekmek aromalarını barındıran Kurukahveci Mehmet Efendi tek fincanlık 12'li paketiyle her an her yere taşınabilir. Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesi 100 gr’lık paket, 250 ve 500 gramlık kutu versiyonlarıyla da kahveseverlere hitap eder. Kafeinsiz çeşidi de bulunan Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesi, yapılışı bakımından diğer kahvelerden ayrılır. Püf noktalarına dikkat edilerek pişirildiğinde köpüklü ve leziz bir içeceğe dönüşen toz Türk kahvesi yaklaşık iki dakikada hazırlanabilir. Cezveye fincanla ölçülerek dökülen suyun ardından her bir fincan için 2 çay kaşığı yani 6 gram kahve cezveye eklenir. Kısık ateşte iyice karıştırılan kahve, kaynamaya başlamadan önce yüzeye çıkan köpüğü fincanlara dağıtılır. Köpüğün dağıtılmasının ardından bir taşım daha kaynatılan kahve fincanlara pay edilir. Yanında su ile ikram edilebilen kahve, kahve makineleri kullanılarak da hazırlanabilir. Kahve yanında su verilmesinin nedeni kahve içmeden önce ağzı diğer tatlardan arındırmak ve kahveden daha fazla lezzet alabilmek içindir. Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesi arzu edilirse lokum, çikolata gibi kahve yanı ürünlerle zenginleştirilebilir. Kahve su yerine süt kullanılarak yapılabilir. Daha köpüklü kahveler için arıtılmış ya da ambalajlı su tercih edilebilir.

Farklı Lezzetler Sunan Kurukahveci Mehmet Efendi Filtre Kahve Çeşitleri

Filtre kahve, tıpkı çay gibi demlenen ve posasından çeşitli süzme yöntemleriyle ayrılarak içilebilen bir kahve türüdür. Sütlü ya da sütsüz içilebilen filtre kahve, posasından kağıt, bez ya da metal filtreler kullanılarak ayrılır. Kahve çekirdeklerinin yöresine göre isimler alan ve tazeliğini uzun süre boyunca koruyabilen Kurukahveci Mehmet Efendi filtre kahve anavatanı Etiyopya olan, Türkiye'de ise Mersin ve Anamur bölgelerinde tarımı yapılan “Coffee Arabica” ağacının kaliteli çekirdeklerinden elde edilir. Aromasını son kullanma tarihine kadar koruyan filtre kahve, çekirdek ya da toz hâlinde üretilir. Marka, kafein tüketmek istemeyen kullanıcılara filtre kahve çeşitleri arasında kafeinsiz ürünler de sunar. Kurukahveci Mehmet Efendi Colombian filtre kahve asiditesi yüksek Arabica çekirdekleri kullanılarak üretilir. Kahvenin kalitesini belirleyen unsurlardan biri olan asidite, yüksekliği ile kahvenin ne kadar aromatik ve lezzetli olduğunu belirler. Colombian filtre kahve de içerisinde tatlı fındık, karamel, çikolata, tropikal meyveler gibi birçok lezzet barındırır. Kurukahveci Mehmet Efendi çekirdek kahve olarak da bulunabilen Colombian filtre kahve, sahip olduğu yoğun aromanın korunması için özel valfli ambalajlar içerisinde saklanır. Tatlı, yumuşak asiditeli Brazilian filtre kahve içerisinde karamel, çikolata ve kızarmış ekmek tatları bulunur. Yoğun dokulu bu kahve son teknoloji kullanılarak paketlenir. Kahve gövdesi, kahvenin dil ve damak arasında hissettirdiği yoğunluğun miktarını belirtmek için kullanılan bir kavramdır. Orta gövdeli Kurukahveci Mehmet Efendi Etiyopya filtre kahve narenciye tatları da içeren bir aromaya sahiptir. Orta gövdeli kahvelerden bir diğeri olan Nikaragua kahvesi fındık, çikolata, vanilya gibi şekeri anımsatan yumuşak tatlar içerir. Demlendiğinde baskın tat olarak çikolata ve karamel içeren El Salvador kahvesi de yumuşak içimli ve orta gövdeli Kurukahveci Mehmet Efendi kahve çeşitleri içerisinde bulunur. Olgun gövdeli Guatemala kahvesi fındık, çikolata, acı kakao aromalar hissettirir, baharatımsı notalara sahiptir. Sıradışı lezzetler içerebilen, asiditesi yüksek Kurukahveci Mehmet Efendi 250 gr Guatemala kahvesi, kafeini kahve çekirdeğinden organik yöntemlerle alınan kafeinsiz versiyonu ile de filtre kahvesevenlere hitap edebilir. Swiss Water olarak bilinen bu yöntem kimyasal içerikli ürünler kullanılmadan, karbon filtresi ve su kullanılarak gerçekleştirilir. Kahvenin lezzetini ve aromasını etkilemez. French press kullanılarak demlenmeye uygun olan Kurukahveci Mehmet Efendi press Pot kahve çeşitleri ise Kolombiya menşeili kahve çekirdeklerinden elde edilir. Dengeli bir tada ve asiditeye sahiptir.

Kahveyi Sert Sevenler İçin Kurukahveci Mehmet Efendi Espresso Çeşitleri

İnce çekilmiş, koyu kavrulmuş bir kahve türü olan espresso, yüksek basınçta demlenen ve İtalya'ya özgü olan bir kahve türüdür. Son derece ince öğütülen toz kahvenin yüksek basınç kullanılarak demlenmesi sırasında kahve yağının aromatik lezzetini kaybetmemesi gerekir. Bu nedenle espresso, süzgeç kullanılarak hızlı bir şekilde demlenir. Yapılış şekli nedeniyle yoğun ve sert bir lezzete sahip olan espresso İtalyancada ''hızlı'' demektir. Kurukahveci Mehmet Efendi espresso 7 farklı orijinin harmanlanması ile hazırlanan zengin aromalı bir kahvedir. Çikolata, meyve, çiçek ve kızarmış ekmek tatlarını içeren espresso, kadifemsi bir lezzete sahiptir. Yoğun aromaya sahip espresso, Arabica çekirdeklerinin işlenmesi ile elde edilir. Çekirdek hâli de bulunan Kurukahveci Mehmet Efendi 500 gr ve 1000 gr çeşitleriyle çalışma ortamları için uygun espresso seçenekleri de üretmektedir. Zihin gücünü arttırma ve odaklanmayı kolaylaştırma özelliği bulunan espresso kahve de diğer tüm kahve çeşitleri gibi ağrı kesici etkiler de gösterebilir. İçerdiği kafein sayesinde ruh hâlini olumlu etkileyebilir. Kurukahveci Mehmet Efendi fiyat skalası geniş ürünler sunar. 100 gram, 250 gram, 500 gram gibi paketlerde bulunabilen kahveler birçok kahve tüketicisinin ihtiyacına cevap verebilir. Çeşitli tariflerde malzeme olarak kullanılabilen ya da davetlerde ikram edilebilen kahve, hediye etmek için de ideal bir ürün olabilir. Siz de sevdiklerinizle birlikte içebileceğiniz Kurukahveci Mehmet Efendi kahvelerini inceleyerek, beğendiğiniz ürünleri hemen sepetinize ekleyebilirsiniz.