Ülker Hediyelik Şeker & Çikolata 

Ülker Hediyelik Şeker & Çikolata

Çikolata yüzyıllar önce keşfedilen, keşfedildiği zamanlarda tanrıların gıdası adıyla bilinen ve birçok hastalığın tedavisi amacıyla kullanılmış bir besin öğesidir. Çikolatayı Mayalar’ın bulduğu, keşfettiği söylenir. Mayalar kakao ağacının çekirdeğinin tohumlarını toplayarak tedavi için kullanmış daha sonraları bir besin olarak kullanılmaya başlandıkları bilinir. Çikolata yılda iki kez meyve veren kakao ağacının çekirdeklerinin tohumlarından elde edilir. Bu tohumlar işlem görerek, birçok madde ile karıştırılarak, birbirinden farklı öğeler eklenerek çikolata haline getirilir. Birden çok çeşit hediyelik şeker ve çikolata bulunur. Ülker çikolataları bu alanda öncü olmuş firmalardan biridir. Firma çikolata alanında yıllardır süregelen hummalı bir çalışma içerisindedir. Özellikle kakao ile yapılabilecek birçok ürünü hayata geçirir. Ülker çikolata çeşitleri bakımından oldukça geniş bir skalaya sahiptir. Çikolataya kuruyemişler, meyveler eklenerek yapılan tatlar, bunun yanı sıra gofretler ve daha nice çikolata çeşitleri bulunur. Beyaz çikolata, bitter ve sütlü çikolata kullanılarak yüzlerce ürün piyasaya sunulur. Ülker çikolata fiyatları ise üründen ürüne değişiklik gösterir. Ürünlerin modelleri, çeşitleri, içeriğindekiler ve daha birçok farklı özellikleri bulunmasından dolayı fiyatlarda da farklılıklar söz konusu olur. Ürünler her ne kadar kakaodan yapılsalar da her bir çeşidin içine konulan ekstra malzemeler, tatlandırıcılar farklıdır. Çeşitliliği de bu farklılıklar sağlar fiyata da bu farklılıklar etki eder.

Ülker Hediyelik Şeker & Çikolata Modelleri

Kakao ağaçlarını yetiştirmek ve bakımını yapmak oldukça zahmetli bir uğraştır. Ağacın tohumlarının yeşermesi ve ağacın büyümesi için dengeli ve yeterli bir ısıya, aynı toprak yapısına sahip toprak çeşitlerine ihtiyaç duyulur. Her yerde yetişmeyen bu kakao ağaçları, sabır ve emek istediğinden dolayı değerlidir. Yetişen ve toplanan her meyve birbirinden farklı boyutlarda ve renklerde olmaktadır. Kakao ağacının meyveleri oldukça büyüklerdir ve içlerinden yaklaşık 50-60 adet çekirdek çıkarılır. Bu çekirdekler özenle toplanıp çikolata haline getirilebilmek için fabrikalara gönderilir. Ülker pul çikolata bu kakao çekirdeklerinden üretilen çikolata çeşididir. Küçük daireler şeklinde bitter, sütlü ve beyaz çikolata olmak üzere 3 adet çeşidi bulunur. İster benmari usulü ile eritilerek isterse yapılan tatlıların üstüne dekoratif süs şeklinde konularak görsel şölen hazırlanabilir. Kullanıcının inisiyatifine göre kullanım seçenekleri bulunur. Ülker kuvertür çikolata 2.5 kg daha çok profesyonel kullanımlar için tercih edilen bir üründür. Kuvertürün yapısal özelliği yüksek oranda kakao ve kakao yağı içermesi bakımından çoğunlukla parçalar halinde eritilerek kullanılmaktadır. 2,5 kilogram olması sebebiyle pastane veya yoğun şekilde çikolatayla uğraşan, çikolataya ihtiyaç duyulan yerlerin kullanımı için daha uygundur. Kuvertür çikolata diğer çikolatalar gibi bünyesinde daha farklı yağlar içermemekte sadece yoğun miktarda kakao yağı içermektedir. Ev içi kullanımlarda Ülker kuvertür çikolata 200 gr hem daha ekonomik hem de daha kullanışlı olmaktadır. Miktarının diğerlerin oranla daha az olması sebebiyle evde yapılan tatlılarda tek seferlik kullanıma son derece uygundur. Ülker çikolata 1 kg bünyesinde bulunan paketli küçük çikolatalardan oluşabileceği gibi kuvertür tarzında kalıp çikolatalardan da oluşabilmektedir. 1 kilogramlık çikolatalar çoğunlukla özel günler için tercih edilmektedir.

Ülker Hediyelik Şeker & Çikolata Kutuları

Kakao yetiştiriciliği özellikle Afrika ülkelerinde oldukça yaygındır. Afrika’nın coğrafi yapısı, toprağı, iklimi kakao ağaçlarının ekilip yetiştirilmesine elverişlidir. Kakao ağaçları fabrikalarda yetiştirilemeyen, suni ortamlarda büyütülemeyen nadir ağaçlardandır. Çünkü kakao ağaçlarının meyveleri ağaçların gövdelerine sımsıkı bağlanmış, yapışık bir halde durmakta ve o şekilde büyümektedir. Bundan dolayı fabrikasyon yapımı olmamaktadır. Kakao çekirdekleri özenle toplanarak fabrikalara dağıtılır. Bu toplama işlemi yılda sadece 2 kez yapılabilir. Çünkü bu bitki sadece yılda 2 defa meyve vermektedir. Özenle toplanıp dağıtılan bu çekirdeklerin içerisinden kakao tanelerinin çıkartılabilmesi oldukça zordur. Çekirdeklerin kabukları çok sert ve birbirlerine sımsıkı yapışmış durumdadır. Yüksek ısıya maruz bırakılarak kabukların yumuşayıp rahatça açılabilmesi sağlanmaya çalışılır. Çikolata haline gelen bu çekirdeklerin birbirinden farklı paketleme şekilleri bulunur. Bunlardan biri Ülker çekmeceli çikolata olmaktadır. Çekmeceli çikolata küçük dikdörtgen şeklindeki çikolataların dikdörtgen bir paket içerisine konularak daha sonra paketin alt kısmından çekilerek kullanılan bir paketleme şeklidir. Ülker çikolata kutusu sürprizlerin vazgeçilemez öğesi olmaktadır. İçerisinde birden çok çikolata çeşidi bulunan bir kutudur. Özel günlerde, bayramlarda ve bunlar gibi kıymetli anlarda kullanılan ürünler arasında yer alır. Ülker çikolata paketi ise yine içerisinde birbirinden farklı birçok çikolatanın bulunduğu bir pakettir. Sütlü, bitterli, beyaz, fındıklı, fıstıklı, meyveli, karamelli ve daha birçok çeşidin buluştuğu lezzetli bir paketlemedir. Ülker çikolata all star paketi içerisinde firmanın piyasada bulunan her ürününü içerdiği bir pakettir. İçerisinde metro mini, albeni mini, çikolatalı gofret mini, hepsinin karışık olduğu mini paket, antep fıstıklı beyaz çikolata, sütlü çikolata, antep fıstıklı, kuru üzümlü, çokonat, dido trio, albeni beyaz çikolata, laviva, caramio ve çekmeceli çikolata çeşitleri bulunur. Ayrıca, gıda ve şekerleme ürünleri için desayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Ülker Hediyelik Şeker & Çikolata Fiyatları

Büyük bir sabırla yetiştirilen ve binbir emekle toplanan kakao çekirdekleri fabrikalara getirildiklerinde kurutma işleminden geçer. Bu kurutma işlemleri çekirdeklerin içerisindeki taşlardan, dallardan veya gereksiz tüm elementlerden ayrılmaları için önemli bir adımdır. Fabrikaya giren çekirdekler daha sonraları el değmeden tamamiyle makineler aracılığıyla işleme alınır. Kurutma, ayıklama, ayırma tüm bu işlemleri makineler yapar. Kakao çekirdekleri tadını alabilmesi ve daha sonrasında çikolataya dönüştürülebilmesi için ince detaylı bir kavurma işlemine girer. Kavurma işlemi önemli bir adımdır. Ölçüsü kaçtığında, fazla kavrulduğunda acı bir tat oluşmaya başlar ve bu da çikolatanın kalitesini oldukça düşürür. Bundan dolayı kavurma işlemi dikkatli ve özenli yapılmalıdır. Dengeli ve zamanlı yapılan işlemler daha sonrasında çikolataya dönüşecek olan kakao çekirdekleri için ön eleme niteliğindedir. Yapılan her doğru, yeterli işlem çikolatanın daha lezzetli ve damakta bıraktığı tadın daha hoş olmasını sağlar. Ülker çikolata sepeti içerisinde tüm çikolataların bulunduğu bir pakettir. Özellikle hediyelerin yanında tatlı bir tebessüm yaratabilmek adına oldukça sık tercih edilen ürünler arasında yerini alır. Ülker çikolata bayram şekeri olarak çeşit çeşit onlarca ürün bulundurur. Küçük paketlenmiş şekilde ister meyveli, ister kahve aromalı, ister çikolata kaplamalı birden çok bayram şekeri bulunur. Bayramlar da oldukça fazla tercih edilen bu ürünler tercihe göre kiloyla veya paketli şekillerde alınabilir. Ülker hediyelik çikolata genel itibariyle kare veya dikdörtgen şeklinde özel kutularda farklı model ve çeşitlerle doldurulan anlamlı ürünlerdir. Çeşitleri arasında buklet, select, lalezar, sedef, ece, dolmabahçe gibi farklı isimlendirmelerle ürünler bulunur. Özellikle kız istemelerin, misafirliklerin, bayramların kısacası özel günlerin ve özel anların vazgeçilmeyen çikolataları olmaktadır. Ülker hediyelik çikolata fiyatları ise her üründe farklılık gösterir. Ülker ürünlerinin çeşitleri, modelleri, paketlemeler birbirlerinden çok daha farklı olmaları sebebiyle fiyatları da bu farklılıklara uygun şekilde belirlenir. Tekli küçük çikolatalar ile hediyelik büyük kutulardaki çikolataların fiyatları aynı olmamaktadır.