Pizza Taşı
Pizza taşı, pizza pişirmek için üretilen ve her fırına özel olarak tasarlanabilen üründür. Fırın taşı olarak da bilinen pizza taşı, her fırın tipine özel olarak üretilebildiği için ev tipi fırınlarda da rahat bir şekilde kullanılabilir özelliktedir. Farklı şekillerde ve kalınlıkta üretilebilen taşlar, evde mükemmel pizzalar hazırlanmasını mümkün kılar. İnce ve yuvarlak açılmış hamur üzerine domates, kaşar peyniri, mantar, sosis ya da sucuk gibi malzemeler konularak hazırlanan pizza, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilir. Lezzetli pizza yapmak için pek çok püf noktası bulunur. Damak tadına önem verenler pizza hamurunun hazırlanmasında dikkatli davrandığı gibi pişirme aşamasına da dikkat etmektedir. Pizza taşı, orijinal lezzetinde pizza tüketmeyi sağlar. Pizza tabanlarını istediği gibi pişiremeyenlerin en büyük yardımcısı olabilecek pizza taşı, ısının eşit bir şekilde yayılmasını sağlayarak ürünlerin istenilen kıvamda pişmesine yardımcı olur. Pizzanın yanı sıra farklı hamur işlerinde kendini geliştirmek isteyenler tarafından da tercih edilebilecek ürünler, farklı hammaddelerden üretilir. Seramik, demir, çelik ve kil pizza taşı çeşitleri konforlu kullanım olanağı sunar. Kategori içerisinde seramik, mermer, döküm, granit ve doğal taş gibi farklı hammaddelerden üretilmiş pizza taşı fırın çeşitleri bulunur. Her bir ürün farklı kalınlığa sahip olabilir. Şekil bakımından yuvarlak olabileceği gibi kare ve dikdörtgen şeklinde de üretilebilirler. Uzun vadeli kullanım ömrü bulunan ürünler, hamur işlerinin hızlı ve kolay bir şekilde pişmesini sağlar. Kulpu olan taşlar, taşların fırından çıkarılmasını kolaylaştırılır. Rahatlıkla masada servis edilmesine yardımcı olur. Pizza taşı seçiminde bulunurken fırınların boyutu hesaba katılabileceği gibi kullanıcıların pişirme tarzı da göz önünde bulundurulabilir. Kullanım amacına göre yuvarlak, dikdörtgen ya da kare gibi farklı şekillerde üretilen pizza taşı seçenekleri incelenebilir. Farklı markalar tarafından kategoride sunulan çok sayıdaki taş çeşitleri arasında bir seçim yapabileceğiniz gibi yapı market ve bahçe sayfamızı ziyaret ederek farklı pizza fırın taşı seçeneklerini de tercih edebilirsiniz.
Pizza Taşı Çeşitleri Nelerdir?
Üretildiği hammaddeye göre çeşitlere ayrılan pizza taşı, kolay ve hızlı bir şekilde ısınarak pizza ve farklı hamur işlerinin pişirilmesine olanak sağlar. Çeşitler arasında yer alan mermerden pizza taşı, yüzeyi sayesinde ısının homojen bir şekilde dağılmasını sağlar. Ekstra çıtır sonuçlar ile birlikte lezzetli pizzaların hazırlanmasına yardımcı olur. Bir diğer çeşit olan çelik pizza taşı, hızlı ısınan taş çeşitleri içerisinde yer alır. Dağılmaz ve kırılmaz özelliktedir. Bundan dolayı sıklıkla tercih edildiği görülür. Pizza taşı çeşidinin hafif pişirme özelliğinden yararlanmak için ürünler düşük ısıda kullanılabilir. Doğal taş materyalinden üretilen ürünler farklı boyutlarda tasarlanmaktadır. Pizzanın yanı sıra lahmacun ve ekmek gibi besinlerin yapımında da kullanılabileceği belirtilir. Genellikle 2 santimetre kalınlığında üretilen pizza taşı seçeneklerinin direkt olarak ateşe maruz bırakılmaması önerilir. Henüz sıcaklığı geçmemişken su ile temas etmemesine dikkat edilmesi tavsiye edilir. Alüminyum pizza taşı kategorisinde bulunan ürün, ısıya dayanıklı malzemeden üretilmiş olup endüstriyel fırınlar için en fazla 1.100 dereceye kadar olan sıcaklıklar için uygun görülür. Ayrıca seramik pişirme fırınlarında da tercih edilebileceği belirtilir. Pide ve taş fırın ekmeği gibi hamur işlerinin yapımında da tercih edilebilir. Döküm pizza taşı, 43x30 cm ölçülerinde üretilmiştir. Ankastre fırınlarda rayların üzerine oturtularak kullanılabilir özelliktedir. Çok yönlü kullanıma sahip pizza taşı ürünün iki farklı yüzeyi bulunur. Bir yüzeyi düz demin olup diğer yüzeyi ızgara fonksiyonuna sahiptir. Bosch pizza taşı seçenekleri arasında seramik materyalden yapılmış ürün bulunur. Ürün pizza ve ekmek yapımında kullanmak için ideal olarak görülür. Pizza taşı Arçelik, ısıya dayanıklı olup ev tipi fırınlar için uygundur. Pide, ekmek ve farklı hamur işlerinin yapımında da kullanılabilmektedir. Arçelik pizza taşı, fırında ızgara teli üzerinde kullanılabilir. 40-45 dakika boyunca ön ısınma yapılması söylenir. Weber pizza taşı, kulplu tasarıma sahip olup yuvarlak formundadır. Güvenli kullanım için tasarlanan ürün, birden fazla hamur türü pişirmek için kullanılabilir.
Nefis Lezzetler Orta Çıkaracak Pizza Taşı Nasıl Kullanılır?
Pizza taşı seçenekleri yapıldığı hammaddeye göre farklı yönergelere ve kullanım alanlarına sahip olabilir. Fakat genel olarak pizza taşı kullanımında dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar, taşların kuru tutulması ve fırında saklanmasıdır. Hızlı sıcaklık değişimlerine karşı hassas olduğu bilinen taşları, doğru bir şekilde kullanmak taşların zarar görmesini önleyecektir. Aksi takdirde pizza taşı ürünlerinde çatlama meydana gelebilir. Dolayısıyla taşları sıcak fırından soğuk tezgaha doğrudan geçirmek önerilmez. Yine aynı şekilde sıcak bir fırına soğuk taş eklemek de ürünlerde çatlama oluşmasına sebep olabilir. Ürünleri fırınlarda muhafaza edebilirsiniz. Kategoride yer alan pizza pişirme taşı ürünlerinin açıklama kısmında yer alan kullanım talimatlarına kullanıcılar tarafından göz gezdirilebilir. Bazı ürünlerin fırında belli bir süre tutulup ısıtılması önerilir. Ayrıca bazı ürünlerin mangal üzerinde kullanımı uygun görülmez. Pizza taşı üzerinde yer alan besinlerin pişirme süresi tamamlandığında yiyecekler pizza küreği vasıtasıyla alınabilir. Ardından taşın soğuyasıya kadar fırında tutulması sağlanabilir. Set olarak sunulan pizza taşı ve küreği tercih edilebilir. Pişirim aşamasında büyük katkı sağlayan ürünler ile yapılan pizzalarda büyük farklar yaratılabilir. Daha dengeli pişen pizzalar, arkadaş ortamlarında ya da hoş sohbet anlarında tüketilebilir. Göz zevkine hitap eden sunumlar elde edilebilir. Kaliteli ve dayanıklı ürünler ile birçok kişi tarafından sevilerek tüketilen pizzalar en lezzetli şekilde hazırlanabilir. Evde kullanıma uygun ürünler ile aynı zamanda ev yapımı ekmekler yapılabilir. Genelde dışarıda yenilen ya da eve getirtilen lahmacun, pizza taşı ile evde rahatlıkla hazırlanarak tüketilebilir.
Pizza Taşı Temizliği Nasıl Yapılır?
Kullanım önerilerine uygun şekilde kullanılan pizza taşı seçeneklerinin temizlenmesi de önemlidir. Çeşitli hamur işlerinin yapımında kullanılabilen ve harika araçlar olarak görülen ürünlerin genel olarak soğuduktan sonra temizlenmesi önerilir. Su ile temas etmemesine özen gösterilmesi tavsiye edilir. Deterjan kullanmak yerine nemli bir bez ile temizlenmesi uygun görülür. Ayrıca pizza taşı üzerinde eriyen peynir ya da biber gibi kalıntılar kaldıysa spatula yardımıyla kalıntıların kaldırılması sağlanabilir. Fakat bıçak kullanmaktan kaçınmalısınız. Aksi takdirde ürünlerde çizilme meydana gelebilir. Temizleme işi tamamlandığında taşın tamamen kuruması beklenmelidir. Ürünlerin nemli bir şekilde kullanılmamasına özen gösterilmelidir. Kategori üzerindeki ürünlerin kullanma talimatlarına göz gezdirerek ürünleri daha doğru ve en etkili bir şekilde kullanabilirsiniz. Pizzadan lahmacuna ya da ekmeğe kadar pek çok hamur işlerini en lezzetli şekilde hazırlayabilirsiniz. Pizza taşı alınırken taşların kalınlığına dikkat edilmelidir. Kullanıcıların fırınlarının boyutuna uygun olacak ürün seçimi yapması da ayrıca önemlidir. Fırın boyutuna uygun olmayan taşlar, fırına sığmayabilir. Küçük taş seçimi ise yapılacak pizzanın boyutunun küçük olmasına neden olabilir. Dolayısıyla seçilecek pizza taşı, pizzanın boyutunu da etkilemektedir. Bu yüzden seçim yaparken kategori üzerinde yer alan taşların boyutlarına dikkat edilebilir. Standart olarak yuvarlak pizza taşı seçenekleri tercih edilse de farklı şekillerde tasarlanmış ürünler de tercih edilebilir. Pizza taşı fiyatları, taşın yapımında kullanılan hammaddeye göre değişiklik gösterebileceği gibi boyutuna göre de değişiklik gösterebilir. Siz de pizzanın yanı sıra farklı lezzetler hazırlanmanıza da imkan sağlayan pizza taşı arayışı içerisindeyseniz, sayfamızdaki ürünleri inceleyebilir ve seçtiğiniz ürünü hemen sepetinize ekleyebilirsiniz.
