Çay 

Çay

Türk toplumunun en çok tükettiği sıcak içeceklerinden bir tanesi olan çay, onlarca farklı çeşidi ve sahip olduğu farklı aromalar ile mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle doğu Karadeniz bölgesinin bol yağış alan çaylıklarında yetişen kaliteli çay filizlerinin toplanması ile elde edilen çay çeşitleri sayesinde günün her saatinde çay içme hazzını yaşayabilirsiniz. İster dökme çay isterseniz de demlik poşet çayları kullanarak birbirinden farklı markaların çaylarını demleyebilirsiniz. Sizler için sunulan olarca farklı markaya ait olan çeşitli çayları bulabilirsiniz. Çay fiyatları hakkında bilgi alabileceğiniz gibi kullanıcılar tarafından yapılan yorumları da görüntüleyebilirsiniz. Eğer gün içerisinde çok fazla çay tüketiyorsanız ya da kalabalık ortamlarda çay demliyorsanız 5 kg çay ürünlerini alarak demleyebilirsiniz.

Lezzetli Çay Çeşitleri

Gün içerisinde sıklıkla tüketilen ve akşam muhabbetlerine eşlik eden çay, onlarca farklı çeşidi bulunan bir sıcak içecektir. Çay çeşitleri arasında en çok tüketilen ürünlerin başında siyah dökme çay geliyor. Halk arasında toz çay ya da demleme çay olarak bilinen bu çay çeşidi yoğun demi ve aromalı tadı ile gerçek bir çay içme deneyimi sunuyor. Doğu Karadeniz’in çay bahçelerinden toplanan taze çay filizleri kurutma ve çeşitli işlemlerin ardından siyaha dönüşür. Aynı zamanda bu işlemlerden sonra çaya istenen aroma, burukluk, koku ve parlaklık da verilir. Bu işlemlerden sonra paketlenen siyah çaylar, çay severler tarafından tüketime hazır hale gelir. En çok tüketilen çay çeşitlerinden bir diğeri ise bergamotlu çay çeşitleridir. Earl grey siyah çay, bergamot tadı ve kokusu sayesinde normal siyah çaylardan daha farklı bir yapıya sahiptir. Bergamot çayı, içerdiği hoş koku sayesinde aromaterapi özelliğine sahiptir. Eğer gergin bir ruh haliniz ya da stresli bir durumunuz var ise bergamotlu çay içerek kendinizi iyi hissedebilirsiniz. Bergamot çayı olarak bulunan bu çeşit, içerisinde bir miktar kafein içerir. Bu nedenle güç içerisinde ihtiyacınız olan enerjiyi almanız konusunda da önemli bir kaynak olacaktır. Çay çeşitleri arasında bilinen bir diğer çeşit ise seylan çayıdır. Seylan çayı, Sri Lanka’da bulunan ve yüksek dağların eteklerinde yetiştirilen bir çay çeşididir. Büyük çay yapraklarının toplanması ile elde edilen bu çay çeşidi siyah çay ile birleştirilerek tüketilir. Siyah çay ve seylan çaylarının bir araya gelmesi ile oluşturulan bu karışım oldukça lezzetli bir içim sağlar. Bu çay türü kaliteli çay ve aroması sayesinde bilinen çay lezzetini ikiye katlar. Siyah çay dışında içebileceğiniz onlarca farklı bitki çayı mevcuttur. Birbirinden farklı özelliklere sahip olan bu bitki çayları insan sağlığı açısından pek çok fayda sağlar. Özellikle kilo vermede ve forma girmeniz de yardımcı olacak çay çeşitleri arasında damak zevkinize en uygun olanları seçebilirsiniz.

Demlik ve Poşet Çaylar

Çay demleme gün içerisinde özellikle ev ve ofis gibi ortamlarda sürekli olarak yapılan eylemdir. Çay çeşitleri arasında en çok kullanılan ürünlerden bir tanesi siyah çaylardır. Siyah çaylar dökme şeklinde olabildiği gibi poşet çay şeklinde de satışa sunulabilir. Poşet çay hem lezzet hem de demleme açısından oldukça verimli bir üründür. Poşet çay, demlerken etrafa dökülmemesi ve etrafı kirletmemesi açısından oldukça kullanışlı bir çay çeşididir. Demlik poşet çaylar, dem verme konusunda da oldukça iyidir. Demlik poşet çay, içerisinde bir miktar çay konularak üretilmiş olan ve insan sağlığına bir zararı olmayan poşetlerden üretilir. Demlik çay kullanımının pek çok avantajı vardır. İlk olarak yalnızca bir demlik çay ile yaklaşık 6 bardak çay çıkarabilirsiniz. Bu nedenle birkaç demlik poşet ile kalabalık gruplar için çay demleyebilirsiniz. Demlik çayların içerisinde bulunan çay miktarı sayesinde ölçüyü tutturmanız oldukça kolaydır. Poşet çay olarak kullanılan bu ürünler toz çıkarmaması açısından kolay bir kullanıma sahip olmasının yanı sıra demlerken de oldukça kolaylık sağlar. Çayı demledikten sonra dökerken posası oluşmaması nedeniyle demliğinizi de kolayca temizlemenizi sağlıyor. Poşet çaylar, demlikler için olduğu kadar bardaklar için de kullanılabilir. Bardak poşet çaylar birkaç fincan çay çıkarmanız için rahatlıkla kullanabileceğiniz ürünlerdir. Sallama çay olarak da bilinen bu çay çeşitleri pratik bir şekilde demlenmesinin yanı sıra aynı çay lezzetini sunuyor. Bardak poşet çaylar gün içerisinde istediğiniz her an çay içmenizi sağlıyor. Bir fincan sıcak suyun içerisinde birkaç dakika bekleterek anında çayınızı demleyerek içmeye hazır hale getirebilirsiniz.

Çay İçmenin Faydaları Nelerdir?

Siyah çay ve diğer bitki çayları içerisinde bulunan vitaminler ve bazı besin değerleri sayesinde insan sağlığına çeşitli faydalar sağlar. Siyah çay faydaları arasında bilinen en önemli maddelerin başında çayın kalp sağlığı açısından etkili bir içecek olduğudur. Yapılan araştırmalar neticesinde gün içinde 3 – 4 fincan çay içerek kötü kolesterolünüzü %11 oranında düşürebilirsiniz. Siyah çay içerisinde polifenol ve kateşin adı verilen maddeler bulunur. Bu maddeler bazı kanser türlerine karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Gün içerisinde 2 ya da 3 fincan çay içerek özellikle meme kanseri ve yumurtalık kanserine karşı riski azaltabilirsiniz. Çay faydaları arasında bilinen bir diğer madde ise ağız sağlığına olan faydalarıdır. Siyah çay içmek ağızda plak oluşumunu azaltarak çürük oluşumuna neden olan bakterilerin azalmasını sağlıyor. Gün içerisinde tükettiğiniz siyah çay ile ağız sağlığınızı da korumaya alabilirsiniz. Siyah çayların antioksidan olma özellikleri de vardır. Özellikle açık ve limon ile tüketilen siyah çaylar antioksidan olarak görev görürler. Çay içerisinde bulunan maddelerden bir tanesi de L-theanine adı verilen maddedir. Bu madde tüketildiği zaman kişiye rahatlama ve konsantrasyon sağlar. Gün içerisinde tüketeceğiniz birkaç bardak siyah çay ile stres hormonu olarak bilinen kortizol seviyesinin düşmesini sağlayabilirsiniz. Siyah çay virüslere karşı bir savunma mekanizması oluşturduğu için bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlar. Bunun yanı sıra mide ve bağırsakta bulunan problemlerin giderilmesini sağlayarak sindirim sisteminizin düzene girmesinde yardımcı olur. Çayların kontrollü bir şekilde tüketilmesi gerekir. Siyah çayları tüketeceğiniz zaman özellikle bayat olmayan ve bilinen markaların çayları tercih etmeniz gerekiyor. Ayrıca aşırı demli içilen çaylar çarpıntıya neden olabileceği gibi çeşitli sağlık sorunları yaşamanıza da yol açabilir. Gün içerisinde çok fazla çay tüketmek demir eksikliğine neden olabileceği gibi anemiye de yol açabilir. Bu nedenle çay tüketimini kontrollü bir şekilde gerçekleştirmeniz sağlığınız açısından oldukça önemlidir.